Oplosbare maïsvezelbestendige dextrine gebruikt in Chocolate Bar
details van resistente dextrine
Resistente dextrine is hebben een andere naam: Oplosbare maïs vezel
Wat is oplosbare maïsvezel?
Oplosbare maïsvezels (SCF) worden gemaakt door de enzymatische hydrolyse van maïszetmeel. Zoals het geval is met de meeste vezels die in heel voedsel worden gevonden, wordt het slecht verteerd in de dunne darm, maar gedeeltelijk gefermenteerd door darmbacteriën in de dikke darm. Bovendien vertoont het soortgelijke fysiologische voordelen van voedingsvezels, zoals: Lage viscositeit, hoge oplosbaarheid in water en een stabiele pH.
Oplosbare maïsvezels worden in de hele voedingsmiddelenindustrie gebruikt in een aantal verwerkte, voorverpakte goederen, waaronder granen, koekjes, specerijen, dranken voor het vervangen van maaltijden en zelfs gearomatiseerd water. Hoewel velen geen 'oplosbare graanvezels' op het etiket zien, kan deze ook verschijnen als maïsvezel, maïssiroop of maïssiroop vaste stoffen.
Resistente dextrine is een soort hydrolyseproduct tussen zetmeel en zetmeelsuiker.
Het heeft kenmerken van goede vloeibaarheid en oplosbaarheid, matige vizigheid, emulsie, stableerheid en anti-recrystallisatie;
lage waterabsorptie, minder agglomeratie, betere drager voor zoetstoffen. aromatizer, vulling.
Daarom wordt maltodextrine veel gebruikt in bevroren voedsel, zuivelproducten, medicijnen, convenience food, papier,
textiel, bouwmaterialen, chemicaliën, enz.
Specificatie van
resistente dextrine
| Serienummer |
Testonderdeel |
Standaard |
Resultaat |
| 1 |
Uiterlijk |
Lichtgele siroop |
In aanmerking komend |
| 2 |
Smaak en geur |
Licht zoet zonder geur |
In aanmerking komend |
| 3 |
Vezelgehalte (op droogmiddel), met% |
≥ 85.0 |
90.49 |
| 4 |
Vaste stof, % |
75.0-76.0 |
75.2 |
| 5 |
Vreemde stoffen, ppm |
≤15.0 |
12.7 |
| 6 |
PH (10% wateroplossing) |
3.5 - 5.5 |
5.0 |
| 7 |
Suiker, met% (bij drogen) |
≤2.0 |
1.97 |
| 8 |
As, met% |
≤0.3 |
0.045 |
| 9 |
Lood (als PB), mg/kg |
≤0.5 |
<0.5 |
| 10 |
Cuprum (Cu), mg/kg |
≤5.0 |
<5.0 |
| 11 |
Arsenicum (AS), mg/kg |
≤1.0 |
<1.0 |
| 12 |
Plaat voor totale telling, cfu/g |
≤1000 |
<10 |
| 13 |
Gist en schimmel, cfu/g |
≤10 |
<10 |
| 14 |
Coliforms, mpn/100 g. |
Negatief |
In aanmerking komend |
| 15 |
Salmonella |
Niet gedetecteerd |
In aanmerking komend |
| Controle |
02 |
Beoordelaar |
01 |
Voordelen van oplosbare maïsvezels
Zijn er nadelen?
We weten allemaal wat er gebeurt als het vezelverbruik iets te hoog wordt. In plaats van je regelmatig te houden, ben je opgeblazen, extreem gassy, en kan zelfs buitensporige reizen naar de badkamer. Overigens is dit een veel voorkomend geval bij het consumeren van te veel suikeralcoholen of iMOS.
Oplosbare maïsvezels lijken dat probleem echter niet te hebben. Uit onderzoek is gebleken dat er bij gebruik van SCF in meerdere doses maar liefst 65 g per dag wordt opgenomen en dat inuline beter wordt getolereerd dan inuline, een van nature voorkomende vezel die wordt gewonnen uit cichorei-wortel en die vaak wordt toegevoegd aan verwerkt voedsel.
Een van de belangrijkste voordelen van het gebruik van oplosbare maïsvezels is dat het een veel lagere bloedglucose en inulinegehalte in het lichaam heeft in vergelijking met glucose.
Voedingsdeskundigen, artsen en diëtisten zijn het allemaal eens over het belang van een goede vezelconsumptie als onderdeel van een dagelijks gezond dieet. SCF is een unieke vezel die vergelijkbaar is met IMO en die naast het regelmatig houden van je eigen unieke voordelen biedt, zoals:
· Probiotische eigenschappen
· Lage bloedglucoserespons
· Verbeter de calciumabsorptie, waardoor de gezondheid van de botten wordt bevorderd
· Vermindert de reactie op suline
· Een verhoogd gevoel van satiety
Producttype:resistente dextrine
Toepassingen:1. Verbeter de darmbewegingen om constipatie te voorkomen; 2. Remming van de stijging van de bloedglucose na prandiale;
3. Het lipidenmetabolisme verbeteren; 4. Bevorder de absorptie van mineralen.
Verpakking en levering
Verpakkingsgegevens:
25 kg gele karaftpapieren zakken met PE-binnenzijde
16MT/1FCL/26MT/1FCL
Leveringsdetails:
Binnen 10 dagen na ontvangst van T/T aanbetaling
Bedrijfsinformatie
Anhui Elite Industrial Co., Ltd (hierna AEI genoemd), dat in 2011 opnieuw is opgericht, is een professionele leverancier van levensmiddelenadditieven,
Bezit een team met meer dan tien jaar chemische praktijkervaring, op technisch, inspectie, marketing, vervoer en after-sale-service. We kennen de chinese chemische industrie goed en hebben een stabiele en langdurige zakelijke relatie opgebouwd met meer dan 50 gecertificeerde chinese chemische leveranciers en logistieke bedrijven. Nu kunnen we zeer goede service leveren aan wereldwijde klanten, van productsourcing, marketing, import/export, technische ondersteuning, transport en after-sale service.
Gebaseerd op jaren samenwerking met lokale universiteiten en chemische onderzoeksorganisaties hebben we ons eigen technisch onderzoeksteam opgericht, dat ons sterkere technische ondersteuning kan bieden op het gebied van productie, ladinginspectie en after-sale service.
Certificaat
Gerelateerde producten
Isomaltooligosaccharide Fructooligosaccharide
Xylooligosaccharide polydextrose
VEELGESTELDE VRAGEN
V:bent u handelsonderneming of fabrikant?
A:we zijn een proffssional handelsbedrijf met meer dan 5 jaar ervaring in de industrie.
V:Waarom kiezen we voor jou?
A:Kies een ander bedrijf, misschien bent u gewoon een klant van hen, maar als u kiest voor ons bedrijf, zult u onze VIP-klanten, bieden one-stop oplossingen voor u.
V:Hoe lang is uw levertijd?
A:over het algemeen is het 7 dagen als de goederen in stock.or het 20 dagen als de goederen niet in voorraad zijn, is het volgens hoeveelheid.
V:levert u samples?is het gratis of extra?
A:Ja, we kunnen de steekproef aanbieden voor gratis verandering, maar betalen de kosten van de vracht niet.
V:wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
A:over het algemeen, 100% T/T van tevoren, sometims gebruik T/T, 40% aanbetaling, 60% saldo tegen de kopie van B/L, of L/C in zicht.
Gecontroleerde Leverancier 
