Natriumpropanoaat of natriumpropionaat is het natriumzout van propionzuur dat de chemische formule na(C2H5COO) heeft.
Kwaliteitsnorm:
HG2922-1999, FCC-V.
Toepassing:
Voedselconserveringsmiddel, moldy remmers.
Verpakking:
Het nettogewicht van elke doos is 10 kg, het aantal zakken per doos is 20 en het gewicht van elke zak is 500 g. Of de hoeveelheid van elke doos is 10 zakken en het gewicht van elke zak is 1000 g. Of het is verpakt met polyethyleen zak als voering en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het nettogewicht van elke zak is 25 kg.
Opslag en transport:
Bewaar de verpakking in goed gesloten containers en bewaar deze in een droog en ventilloos magazijn, uit de buurt van vocht en hitte. Bovendien moet het apart van giftige stoffen worden opgeslagen. Voorzichtig behandeld, om beschadiging van de zakken te voorkomen.
Reacties
Het wordt geproduceerd door de reactie van propionzuur en natriumcarbonaat of natriumhydroxide.
Gebruik
Het wordt gebruikt als bewaarmiddel voor voedsel en wordt vertegenwoordigd door de etikettering van voedsel E nummer E281 in Europa; het wordt voornamelijk gebruikt als anticorrosiemiddel in bakkerijproducten. Het is goedgekeurd voor gebruik als levensmiddelenadditief in de EU, de VS en Australië en Nieuw-Zeeland .
FCC-preservatives Food Grade Sodium Propionate |
| Item |
|
Specificatie |
|
|
| Synoniem |
Natriumpropanaat |
|
|
| Moleculaire formule |
C3H5NaO2 |
|
|
| Moleculair gewicht |
96.06 |
|
|
| Uiterlijk |
Witte kristallijne vaste stof of poeder |
|
|
| Assay( als CH3CH2 COONa gedroogd ) % |
≤99.0 |
|
|
| PH (10%; H2O; 20°C) |
8.0-10.5 |
|
|
| Verlies bij drogen |
≤0.0003% |
|
|
| Alkaliteit (als Na2CO3) |
test geslaagd |
|
|
| Zwaar metaal |
|
|
|
| Lood |
≤0.001% |
|
|
| As( as as2O3) |
≤0.0003% |
|
|
| FE |
≤0.0025% |
|
|
Gecontroleerde Leverancier 
