High Puirty Food Grade Monoglyceride Emulsifier E471 CAS 31566-31-1

• CAS No.: 31566-31-1
• Formule: C21H42O4
• EINECS: 204-664-4
• Verpakkingsmateriaal: Papier
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Model NR.: Monoglyceride
• Type: Emulsifier
• Hulpbron: Natuurlijk
• Eigenschap: Nonionische emulgatoren
• eeg-nr.: E471
• uiterlijk: wit tot gebroken wit poeder
• kwaliteit: voedselkwaliteit
• toepassing: Bread, Ice Cream, Cakes, Peanut Butter...
• Transportpakket: 25kg/Bag
• Handelsmerk: CHEMSINO
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 100000t/Year

Beschrijving

Productbeschrijving

Gedistilleerd monoglyceride, of DMG voor het kort, is een type voedseladditief dat op grote schaal in de voedingsmiddelenindustrie wordt gebruikt. Het wordt gemaakt door de reactie van glycerol met vetzuren. Gedistilleerd glycerol-monostearaat is een zeer gezuiverde vorm van monoglyceride die wordt gebruikt als emulgator, stabilisator en dikker in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Gedistilleerde monoglyceriden worden in de voedingsmiddelenindustrie vaak voor verschillende doeleinden gebruikt, waaronder bij de productie van gebakken goederen, margarine en andere bewerkte voedingsmiddelen.

Productparameters

CHEMISCHE/FYSIEKE SPECIFICATIES
Totaal monoglyceride	99 min.	%
Gratis glycerine	1 max.	%
Vrij zuur	max. 2.5	%
Smeltpunt	60 min.	C
Jodiumwaarde	max. 2.0	g/100 g

 

SPECIFICATIES VOOR ZWAAR METAAL
Arsenicum                           Lood                          Kwik                         Cadmium                        Zwaar metaal als PB	≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

 

Toepassingen

Een van de meest voorkomende toepassingen van DMG is in de bakindustrie. Gedistilleerd monoglyceride wordt gebruikt als emulgator, wat de houdbaarheid van bakkerijproducten verbetert en de textuur ervan verbetert. E471 emulgator helpt ook het volume te verhogen en de kruimelstructuur van gebakken goederen te verbeteren.

Een andere populaire toepassing van DMG-emulgatoren is in de productie van margarine. Gedistilleerd glycerol Monostearaat wordt gebruikt als stabilisator en emulgator in margarine en andere vetten. Het kan hun consistentie, structuur, en stabiliteit verbeteren. Het helpt ook om de scheiding van olie en water te voorkomen, waardoor een glad en homogeen product ontstaat.

DMG-levensmiddelenadditief wordt ook gebruikt in de suikerindustrie om het plakken van gummi-snoepjes te voorkomen en de textuur van chocoladeproducten te verbeteren. E471 emulgator wordt ook gebruikt in diverse zuivelproducten zoals ijs, kaas en milkshakes.

 

Bedrijfsprofiel

Henan Chemsino Industry Co., Ltd onderscheidt zich sinds 2007 als een prominente leverancier, gespecialiseerd in een uitgebreid assortiment van voedselemulgatoren. Het diverse productportfolio omvat gedistilleerd monoglyceride (DMG), glycerol Monostearate (GMS), polysorbaat vloeistof/poeder, propyleenglycol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM'S en meer.  

Met certificeringen als ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher en RSPO, Alle producten van Chemsino vertonen een uitzonderlijke kwaliteit en goede prestaties. Het bedrijf heeft een mondiale impact gehad, heeft 80 landen en regio's bereikt en heeft de smaakvoorkeuren wereldwijd beïnvloed. Van Azië tot Europa, Noord- en Zuid-Amerika tot Afrika, en demonstreert de toewijding van Chemsino aan het handhaven van hoge standaarden en het bevorderen van innovatie.  

Onze voordelen

1. KOSHER/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO gecertificeerd
2. Producten op maat en verpakking  
Flexibele betalingen en gratis steekproeven
Geen MOQ, meer kansen
 

Certificeringen

VEELGESTELDE VRAGEN

Bent u een fabrikant of handelaar?  
  Wij zijn fabrikant.  

Hoe lang heeft uw bedrijf nog op levensmiddelenadditieven gelopen?  
  Opgericht in 2007, gericht op de levering en export van levensmiddelenadditieven voor vele jaren.  

Hoe lang duurt de levertijd?  
  Gewoonlijk kan de zending binnen 15-20 dagen na bevestiging van de bestelling worden geleverd.  

Kan ik een gratis monster krijgen?  
  Ja, het monster kan vrij zijn onder 500 g.  

5. Hebt u het RSPO-certificaat?  
  Ja. We hebben RSPO-, Kosher-, Halal-, ISO9001- en ISO22000-certificaten.  

Kunt u het maatwerk doen?  
  Ja. Ons gemeenschappelijke pakket is 25 kg/zak/doos/drum met het poeder, en 200 kg/drum of 1000 kg/IBC drum met de vloeistof. Speciaal pakket volgens de eisen van onze klanten.  

Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?  
  GEWOONLIJK T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, Western Union, MoneyGram of Paypal.  

Waar is uw laadhaven?  
  Meestal Qingdao, Shanghai of Ningbo haven.