Moleculaire formule: C6H8O7
Moleculair gewicht: 192.12
CAS -nr.: 77-92-9
EINECS: 201-069-1
H.S. Code: 29181400
STANDAARD: BP93/BP98/USP24/E330
Verschijning: Wit Kristal
Eigenschappen
Citroenzuur is een zwak organisch zuur. Het is een natuurlijk bewaarmiddel en wordt ook gebruikt
om een zure of zure smaak toe te voegen aan voedsel en frisdranken . In biochemie is dat zo
belangrijk als tussenpersoon in de citroenzuurcyclus en daarom vindt plaats in de
metabolisme van bijna alle levende dingen. Het dient ook als een milieubewuste
schoonmaakmiddel en werkt als antioxidant. Citroenzuur bestaat in een verscheidenheid aan vruchten
en groenten, vooral citrusvruchten . Bij kamertemperatuur is citroenzuur een
wit kristallijn poeder. Het kan bestaan in een watervrije vorm of in een watervrije vorm
een monohydraat het monohydraat vormt zich wanneer citroenzuur uit koud water wordt gekristalliseerd.
Meer dan 50% wordt gebruikt als zure drank en zo'n 20% in andere voedingsmiddelen
toepassingen. 20% wordt gebruikt voor wasmiddelen en 10% voor andere niet -voedingsmiddelen
gerelateerde toepassingen zoals cosmetica en chemische industrie.
Item |
Standaard |
| Beschrijving |
Witte of transparante kristallen |
| Oplosbaarheid |
Test geslaagd |
| Clarity & Color-oplossing |
Helder |
| Inhoud |
99.5%101.0% |
| Sulfaat |
≤150 ppm |
| Oxalaat |
≤100 ppm |
| Zwaar metaal (als PB) |
≤10 ppm |
| Barium |
OK |
| Calcium |
≤200 ppm |
| Strijkijzer |
≤50 ppm |
| Chloride |
≤50 ppm |
| Sulfateerde as |
≤0.1% |
| Water |
7.5%9.0% |
| Gemakkelijk carboniseerbare stoffen |
Niet donkerder dan de standaard |
| Lood |
≤1 ppm |
| ALS |
≤1 ppm |
| Kwik |
≤1 ppm |
| Aluminium |
≤0,2 ppm |
| Bacteriaendotoxisch |
≤0,5 IU/mg |
Gebruik
1. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als zuur bij het maken van soda, snoep, koekje,
kan, jam, sap , enzovoort . Bovendien kan het worden gebruikt als antioxidant van vet.
2. In de geneesmiddelenindustrie is het de grondstof van veel farmaceutische producten, zoals
ferricum -ammoniumcitraat (bloedtonic ), natriumcitraat (bloedtransfusiemiddel ) en
ga zo maar door. Bovendien wordt citroenzuur ook gebruikt als zuur in veel medicijnen.
3. In de chemische industrie kunnen esters van citroenzuur worden genomen als niet -giftige weekmaker om de plastic folie van de voedselverpakking te maken.
4. Het kan worden gebruikt als zowel hulpagent in het industriële als het civiele detergentia aan
maak een overlastloos reinigingsmiddel en de vertrager in beton. Bovendien is dat ook zo
toegepast op industrieën zoals elektroplating, leer en inkt.
Verpakking en verzending
Verpakkingsgegevens: |
25 kg per zak |
| Leveringsdetails: |
10 dagen na betaling |
Bedrijfsinformatie
Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd is een professioneel chemisch bedrijf in China. Specialisatie van de handel en export van diverse soorten kwaliteitschemicaliën sinds 1997. Tot de producten behoren chemische industrie, toevoegingsmiddel voor diervoeder, levensmiddelenadditief, agrochemisch, meststof, farmaceutische producten, waterbehandeling en mineralen. Ons managementteam heeft meer dan 17 jaar gecombineerde expertise die aan de behoeften van klanten voldoet. We zijn trots op onze hoogwaardige chemische stoffen en service werd goedgekeurd door de klanten in de wereld.
Gecontroleerde Leverancier 
