Voedselkwaliteit 50%/70%/99% fytisch zuur

• Verpakkingsmateriaal: Plastic
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: > 12 maanden
• Type: Antioxidant
• Hulpbron: Natuurlijk
• kleur: transparant
• Model NR.: PA
• vorm: poeder/vloeistof
• geur: geurloos
• Transportpakket: 25kgs/drum
• Specificatie: Food grade
• Handelsmerk: Fraken
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2919900090
• Productiecapaciteit: 100, 000mt Per Year

Beschrijving

Fytisch zuur
Ook wel inositol hexaposfaat genoemd
1. Moleculaire formule: C6H18O24P6
CAS-nr.: 83-86-3
3. EG nr.: 201-506-6
4. Functie: Antioxidant, conserveringsmiddel

Phytic acid (PA)3 of myo-inositol hexakisfosfaat is een gemeenschappelijk bestanddeel van planten; Het wordt grotendeels opgeslagen als een complex zout van MG2+, K+, samen met eiwitten binnen subcelllaire enkelvoudige membraandeeltjes in korrels en zaden. Dit molecuul is een remmer voor minerale absorptie omdat de negatieve ladingen van de fosfaatgroepen onoplosbare zouten vormen bij interactie met di- en trivalente katies. Fytaat veroorzaakt dus tekorten in mineralen zoals Ca, Fe en Zn als deze in het menselijke dieet (Mada 1982 ) aanwezig zijn. Om de biologische beschikbaarheid van mineralen te verbeteren, kunnen PA-niveaus worden verlaagd door phytase, een enzym dat de stapsgewijze hydrolyse van phytate tot fosfaat en inositol katalyseert via penta- tot monofosfaten.

Phytic acid 50% (voedselkwaliteit)

Productnaam	Fytisch zuur	Productiedatum		2016-12-25
BATCHNUMMER	20161225A	Rapportdatum		2016-12-25
Batchgrootte	500 KG	RAPPORTNR.
Technische indexen	HG2683-1995	Pakking		25 KG/plastic drum
Geldigheidsperiode	2017-12-25	Fact. NR.
Beschrijving: Kleurloze of licht gele viskeuze vloeistof
Kwaliteitsindicator		Technische indexen	Gemeten waarde
Fytazuur (C6H18O24P6), %  ≥		50	50.52%
Anorganisch fosfor(P), %  ≤		0.02	< 0.02
Chloride (C1), %                    ≤		0.02	< 0.02
Sulfaat (SO4), %                  ≤		0.02	< 0.02
Calcium (Ca), %                    ≤		0.02	< 0.02
Arsenicum (AS), %                            ≤		0.0003	< 0.0003
Zware metalen (PB), %                    ≤		0.003	< 0.003
Assay: Dit product wordt gedetecteerd door standaard HG2683-1995 die niet minder dan 50% van het fysisch zuur bevat

Phytic acid solid, specificatie (Food Grade):

Items	Specificatie
Uiterlijk	Wit poeder
Phytic Acid (C6H18O24P6)	Niet minder dan 99%
Anorganisch fosfor (P)	Niet meer dan 0.02%
Chloride (CL)	Niet meer dan 0.02%
Sulfaat (SO4)	Niet meer dan 0.02%
Calcium (Ca)	Niet meer dan 0.02%
Arsenicum (AS)	Niet meer dan 0.0003%
Zware metalen (PB)	Niet meer dan 0.003%

Natriumfytaat,  

Phytic acid natriumzouthydraat

Natriumfytate is  Een complex natriumzout van fytozuur, en  een wit, geurvrij poeder dat gemakkelijk oplosbaar is in water. Dit materiaal is een VOOR GRAS goedgekeurd ingrediënt.

Specificatie (voedselkwaliteit):

Items	Specificatie
Karakteristiek	Wit poeder
Natriumfytaat ( door HPLC )	Niet minder dan 90%
Anorganisch fosfor (P)	Niet meer dan 0.02%
Chloride (CL)	Niet meer dan 0.02%
Sulfaat (SO4)	Niet meer dan 0.02%
Calcium (Ca)	Niet meer dan 0.02%
Arsenicum (AS)	Niet meer dan 0.0005%
Zware metalen (PB)	Niet meer dan 0.003%

Toepassingen: in diverse industrieën als antioxidant, conserveringsmiddel, stabilisator, ontwikkelingsmiddel, contrastmiddel, Orale reiniging een gent, fermentatiepromotor, waterbehandelaar, anti-roest corrosiemiddel voor metalen, coatingadditief, verzamelmiddel voor zeldzame aarde en edelmetalen, hoog moleculair oplosmiddel, anti-klopmiddel en chelagens voor het verwijderen van metalen ionen.
Natriumfytaat kan worden gebruikt in cosmetische formuleringen voor de anti-aging, mondverzorging, huidverzorging en haarverzorging.

Fytazuur

A.	Phytic acid, ook wel Inositol hexaffosfaat genoemd
B.	Natriumfytaat
C.	Calciumfytaat
D.	Zinkfytaat
E.	Kaliumfytaat
F...	Calciummagnesiumphyaat, Phytin