Technische parameterNaam: Gasdrukfriteuse (Digital Panel Version and with Oil Pump)Modelnr.: PFE-1000GMateriaal: Roestvrij staal 304gespecificeerde spanning: ~220V 50Hz/60HzGas verbruik: 0.48kg/htemperatuurbereik: 50~200centigradeCapaciteit: 25Lproductiviteit: 6-8 kippen/tijdcertificaat: CEN. W. /G. W.: 135KG/145KGAfmetingen van de machine: 460 × 960 × 1230mmAfmetingen van de triplex-behuizing: 510 x 1010 x 1310mmopmerkelijke kenmerken: Eenvoudig te bedienen: Voorprogrammeerbaar van 10 verschillende kooklessen voor snelle en eenvoudige voorbereiding van diverse menu-items, evenals automatisering, energiebesparing, filtratie en kookbeheer. Ingebouwd filtersysteem: Ingebouwd filtersysteem filtert en voert hete olie in minder dan vier minuten terug, zonder extra pompen of pannen en zonder verwerking van hete olie, voor snelle, eenvoudige en veilige filtratie van kookolie. Bewezen ontwerp van een ronde kookpot: Ontworpen voor een uniformere warmteverdeling, duurzaamheid en efficië Ntie, geen koude plekken of hoeken. Zeer efficië Nt warmtewisselsysteem: Een zeer efficië Nt warmtewisselsysteem produceert onder de laagste gemiddelde uitlaatgastemperaturen in de industrie, zodat het snel kan worden hersteld en energie kan besparen. Snel en productief: Kookt tot 6 stukken verse kip per lading in minder dan 10 minuten. Extra functies: 1. Roestvrijstalen kast voor eenvoudig schoonmaken en een lange levensduur. 2. Rechthoekige roestvrijstalen frituurpot voor zwaar gebruik. 3. Grotere friteuse met een capaciteit van 6 koppen. 4. Het deksel van een gegoten aluminiumlegering is sterk maar licht voor een eenvoudige bediening. 5. Vergrendelingspal met kleurspie grijpt in de drukafdichting. 6. Gepatenteerd dekselvergrendelingssysteem houdt het deksel vergrendeld tot de druk 1 psi bereikt. 7. Verhoogde rand op het dek vermindert morsen. 8. Kanaal onder deksel helpt condensatie weg te leiden uit de pan wanneer het deksel open is. 9.4 zwaar uitgevoerde zwenkwielen, 2 vergrendelingen.