Gelatine Gum for Food Grade for Marshmallows

• CAS No.: 9000-70-8
• Formule: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Verpakkingsmateriaal: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• Opslagmethode: Normaal
• Houdbaarheid: 3 Years
• Model NR.: Edible Gelatin
• Hulpbron: Natuurlijk
• Eigenschap: Gelatin
• geur: normaal
• certificering: iso22000, fssc 22000, haccp, gmp, fda, halal enz.
• Teture: granule of poeder
• vermogen: lichtgeel
• Transportpakket: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• Specificatie: 50 Bloom - 350 Bloom
• Handelsmerk: BOOM
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 350300
• Productiecapaciteit: 25000 Mts/Year

Beschrijving

Gelatine Gum for Food Grade for Marshmallows

INLEIDING
Boom gelatine wordt  gewonnen uit runderhuiden/botten of visschalen/huiden en is een proteïne met een hoog molecuulgewicht   , bestaande uit 18 aminozuren .  
Gelatine kan  5-10 keer water absorberen en   komt bij verwarming in een sol -toestand terecht.  Na het afkoelen gaat het in een geltoestand .  Vanwege  de speciale eigenschappen wordt gelatine   gebruikt in de banketindustrie .

Boom gelatine is het perfecte ingrediënt voor lichte, smakelijke marshmallows.  De schuimende, stabiliserende en gelende functionaliteiten maken het tot een uitstekende oplossing voor Marshmallows.




VOORDELEN VAN BOOMGELATINE VOOR MARSHMALLOWS



SPECIFICATIE VAN GIEKGELATINE VOOR MARSHMALLOWS

ITEMS	STANDAARD
Gelei sterkte	50-350 Bloom.g
Viscositeit	Min. 1.5 MPa.s
Vocht	≤13%
Asgehalte	≤2%
Transparantie	≥85%
PH-waarde	4.0-6.5
Zwaveldioxide	≤30 ppm
Peroxide	≤10 mg/kg
Geleidbaarheid	≤150 μs/cm.
Onoplosbaar	≤0.2%
Zwaar metaal	≤10 mg/kg
Arsenicum	≤1 mg/kg
Chroom	≤2 mg/kg
Totaal aantal platen	≤1000 cfu/g
E. coli	Niet gedetecteerd
Clipbacillus	Negatief
Salmonella	Negatief

 

Verpakking en verzending

STANDAARDVERPAKKING	25 KG NETTO SAMENGESTELDE KRAFTPAPIER ZAKKEN
GEGEVENS WORDEN GELADEN	16MT-20MT/20'FCL, ZONDER PALLETS 10MT/20'FCL, MET PALLETS 25/40'FCL, MET OF ZONDER PALLETS

 

 

Onze certificaten

 

Bedrijfsinformatie
 

Henan Boom Gelatin Co., Ltd
Henan Boom Gelatin Co., Ltd. is opgericht in 2005 en is een uitgebreide fabrikant die R &D, productie, verkoop van eetbare gelatine, farmaceutische gelatine, eetbare collageen  en  cosmetische collageen, etc. integreert
Ruim vijftien jaar professionele productie- en verkoopervaring  heeft van Boom Gelatine een leidende positie in de gelatine- en collageen-markten over de hele wereld gemaakt.



     

VEELGESTELDE VRAGEN

1) Hoe kan ik bestellen?
A: U kunt ons per e-mail bereiken over uw bestelgegevens of online een bestelling plaatsen.


2) Hoe kan ik je betalen?
A: Nadat u onze PI hebt bevestigd, zullen we u verzoeken te betalen. T/T, L/C, etc. zijn de meest gebruikelijke manieren die we gebruiken.


3) wat is de bestelprocedure?
A: Eerst bespreken we ordergegevens, productiegegevens per e-mail of TM. Vervolgens geven we u een PI ter bevestiging.  U wordt verzocht om vooraf betaalde volledige betaling of aanbetaling te doen voordat we in productie gaan.  Nadat we de storting hebben ontvangen, beginnen we de bestelling te verwerken.  We hebben meestal 7-15 dagen nodig als we de artikelen niet op voorraad hebben.
Voordat de productie is voltooid, zullen we contact met u opnemen voor de verzendgegevens en de betaling van het saldo.


4 ) Hoe zorg je ervoor dat je klanten defecte producten hebben ontvangen?
A: Vervanging. Als er een aantal defecte items zijn, crediteren we deze meestal aan onze klant of vervangen we deze bij de volgende verzending.


5 ) Hoe controleert u alle goederen in de productielijn?
A: We hebben een steekproefcontrole en een inspectie van het eindproduct. We controleren de producten van elke batch als ze in de volgende stap gaan produceren.