Beschrijving
Specificaties
Citroenzuur monohydraat
1. Zowel monohydraat als watervrij-BP98/USP24
2. Aroma en conserveermiddel
3. 10-30 mesh 30-100 mesh
Citroenzuur monohydraat
1. Geurloze witte kristallijn granule met een sterke zure smaak.
2. Zeer oplosbaar in water, vrij oplosbaar in alcohol en licht oplosbaar in ether.
3. Molecuulgewicht: 189.1013
4. Moleculaire formule: C6H5O7
5. Watervrije 10-30mesh 30-100mesh en monohydraat 8-80mesh
Gebruik: Omvat smaakverbetering, pH-aanpassing en als antioxidant
Verpakking: In 25 kg netto kraftzakken
Specificaties
Citroenzuur watervrij
FCC4/BP/USP/E330 WATERVRIJ BP98
GMP/ISO/HACCP/HALAL/KOSHER
Handtas of gelamineerde zak
SGS
Hoofdgebruik:
Citroenzuur wordt voornamelijk gebruikt als zuur, smaakstof, conserveringsmiddel en antistelmiddel in de voedsel- en drankenindustrie. Bovendien wordt het ook gebruikt als antioxidant, plasticizer en detergentia in de chemische, cosmetische en schoonmaakindustrie.
Opslag:
Bewaard op een lichtbestendige, goed verkleurde, droge en koele plaats.