Productbeschrijving
Bamboo Shoot-extract
Product name: Bamboo Shoot Extract
Botanische bron: Bambusa vulgaris schrad
Gebruikte plantendelen: Bamboe scheuten
Uiterlijk: Fijn bruinachtig geel poeder
Oplosbaarheid: Oplosbaar in water
Moleculair gewicht: 564.49
Moleculaire structuur: C26H28O14
Specificatie: 10:1
Korte inleiding
Bamboe scheuten zijn de spruiten die uit de bron springen naast de bamboeplant. Deze spruiten of scheuten zijn eetbaar en behoren tot de bambobusoideae -onderfamilie van gras. Ze zijn de grootste en langste in de grassenfamilie. Bamboo is ook bekend als een van de snelst groeiende planten ter wereld. De snelst groeiende bamboe-soort is de Chinese Moso. Het zou tot 100 cm per dag groeien.
Enkele bamboesoorten waarvan de spruiten worden geoogst zijn onder andere phyllostachys edulis, winterscheuten, 'harige' scheuten, phyllostachys bambusoides, dendrocalamus latiflorus, bambusa vulgaris, bambusa oldhamii, andbambusa odashimae.
Elk deel van de bamboeplant wordt gebruikt door Aziatische culturen en verschillende etnische groepen. Bamboo wordt gebruikt voor diverse andere doeleinden, variërend van constructie, ondersteuning voor gebouwen, eenvoudige huisvesting, bamboe meubels, muziekinstrumenten zoals fluiten, dizi, xiao, shakuhachi, en in de papierproductie. Bamboe is dus een van de meest gebruikte en veelzijdige planten op de planeet.
Afgezien van deze vele toepassingen worden bamboe-scheuten ook geconsumeerd in veel Aziatische landen zoals China, Korea, Japan, Taiwan, Thailand, Filippijnen, Indonesië, Nepal en India. Men kan bewijsmateriaal in oude Chinese literatuurdating terug naar de dynastie van het Tang (618 advertentie - 907 advertentie), over de voordelen vinden om bamboespruiten te eten. Dit was misschien wel het eerste geschreven verslag over bamboescheuten in de menselijke geschiedenis. Een andere belangrijke geschriften uit de Ming-dynastie (1368 na Christus tot 1644 na Christus) vermeldden ook de medicinale en andere voordelen van bamboescheuten. In Japan worden bamboescheuten beschouwd als de "Koning van Bosgroenten ". Er zijn veel bamboesoorten die ontspruit, maar slechts een handvol daarvan wordt feitelijk gecultiveerd en geconsumeerd.
Bamboe scheuten zijn verkrijgbaar in verse of ingeblikte variëteiten. Verse bamboescheuten kunnen tot twee weken duren als ze goed gekoeld zijn en uit de buurt van zonlicht zijn, anders ontwikkelen de scheuten een bittere smaak. Aan de andere kant kunnen versies in blik lange tijd worden opgeslagen. Het wordt aanbevolen om ze zo snel mogelijk te koken als je ze vers eet. Voordat u echter verse bamboescheuten kookt, wordt het ten zeerste aanbevolen ze gedeeltelijk te koken of 's nachts in water te weken, omdat sommige soorten cyanide kunnen bevatten, wat door beide processen kan worden geëlimineerd.
Gezondheidsvoordelen van Bamboo Shoot Extract
Bamboe scheuten zijn exotische voedingsmiddelen die in veel landen in Azië worden geconsumeerd en nu groeit de vraag uit westerse landen langzaam. Het bamboe scheuten extract staat bekend om hun verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder die welke hieronder nader worden toegelicht.
1> helpen bij het verliezen van gewicht
Bamboo-scheuten zijn gewichtsverlievriendelijk. Als we kijken naar de hoeveelheid calorieën, koolhydraten en suikers in bamboescheuten, is het schokkend om te zien dat hun aanwezigheid bijna verwaarloosbaar is. Dit maakt het een ideaal voedsel voor mensen die gewicht willen verliezen, maar ook die willen dat hun maag vol is.
2> hartgezondheid
Volgens onderzoek zijn phytosterolen en fytonutriënten die in bamboescheuten worden aangetroffen ideaal voor het oplossen van schadelijke LDL-cholesterol in het lichaam. Dit vermindert cholesterol uit de slagaders voor de vlotte levering en beweging van bloed door het lichaam.
3> het beheersen van Cholesterol
De consumptie van bamboe scheuten extract is ook nuttig in het verlagen van LDL-niveaus van cholesterol, met stabiele glucoseniveaus. Dit komt doordat bamboe scheuten extract verwaarloosbare hoeveelheden vet en zeer lage calorieën bevat. Onderzoek uitgevoerd door Park en Jhon aan de Washington State University toonde aan dat de consumptie van bamboe scheuten extract gunstige effecten had op cholesterol, lipiden en darmfunctie.
4> bestrijding van kanker
Uit onderzoek naar bamboescheuten-extract is gebleken dat bladeren van bamboescheuten-extract bestaan uit fytosterolen zoals flavone, amylase en chlorofyl. Uit deze, toonde chlorofyl eigenschappen van het controleren van mutaties en kanker.
5> het versterken van het immuunsysteem
De vitaminen en mineralen in bamboescheuten zijn ideaal voor het verbeteren van het immuunsysteem van het lichaam. De vitaminen, mineralen en antioxidanten die aanwezig zijn in bamboescheuten zijn essentieel voor het versterken van het lichaam van binnenuit.
6>Hoge toevoer van voedingsvezels
De hoeveelheid voedingsvezels in bamboescheuten is hoog. Het consumeren van voldoende hoeveelheden voedingsvezels is essentieel voor een gemakkelijke spijsvertering en gezonde darmbewegingen. Het opnemen van bamboescheuten in je maaltijden kan een heel goed idee zijn om ook gewicht te verliezen. Omdat er 's nachts geen fysieke activiteit is, verliest het nemen van voedsel met minder calorieën en veel vezels gemakkelijk gewicht, zelfs als je slaapt.
7> Anti-ontstekings eigenschappen
Volgens onderzoek uitgevoerd door Muniappan en Sundararaj, bamboe scheuten extract bezitten anti-inflammatoire en pijnstillende eigenschappen. Het helpt ook bij het genezen van zweren. Sap van bamboescheuten kan ook worden gebruikt als medicijn voor uitwendige wonden en zweren.
8> Ademhalingsstoornis
Het is bekend dat het bamboe-extract effectief is tegen ademhalingsstoornissen.
9> mogelijke behandeling voor vergiftiging
In de Ayurvedische geneeskunde, de oude Indiase wetenschap van geneeskunde en levensstijl, wordt aangenomen dat bamboe extracten anti-venomeuze eigenschappen bevatten. Ze zijn nuttig in gevallen van zowel slang- als schorpioen beten.
10> maagaandoeningen
Bamboo shoot extract is nuttig bij de behandeling van maagaandoeningen. Behalve bamboescheuten worden bamboebladeren ook voorgesteld als remedie voor darmwormen en maagaandoeningen.
11> reinigen van de wond
Bamboo shoot extract wordt ook gebruikt voor het reinigen van wonden en pijnlijke plekken.
12>de bloeddruk verlagen
Bamboe scheuten extract bevat hoge hoeveelheden kalium. Kalium is zeer gunstig als elektrolyt en is ook zeer goed voor het verlagen en handhaven van de bloeddruk.
| Productnaam |
Bamboo Shoot-extract |
Batchnummer |
BSE-160324 |
| Botanische bron |
Bambusa vulgaris schrad |
Batchhoeveelheid |
300 kg |
| Gebruikte fabrieksonderdelen |
100% natuurlijk |
Land van herkomst |
China |
| Type product. |
Ratio-extract |
Actieve ingrediënten |
/ |
| |
|
|
|
|
|
|
| Analyse-items |
Specificaties |
Resultaten |
Gebruikte methoden |
| Identificatie |
Positief |
Voldoet |
TLC |
| Uiterlijk |
Fijn bruinachtig geel poeder |
Voldoet |
Visuele test |
| Geur en smaak |
Karakteristiek |
Voldoet |
Organoleptische test |
| Bulkdichtheid |
45 g/100 ml |
47 g/100 ml. |
ASTM D1895B |
| Deeltjesgrootte |
98% tot 80 mesh |
Voldoet |
AOAC 973.03 |
| Oplosbaarheid |
Oplosbaar in water |
Voldoet |
Visueel |
| |
|
|
|
|
|
|
| Extract-ratio |
10:1 |
10:1 |
/ |
| Verlies bij drogen |
NMT 5.0% |
3.43% |
5 g /105 ºC /2 uur |
| Asgehalte |
NMT 5.0% |
3.52% |
2g /525ºC /3 uur |
| Extract oplosmiddelen |
Water |
Voldoet |
/ |
| |
|
|
|
|
|
|
| Zware metalen |
NMT 10 ppm |
Voldoet |
Atoomabsorptie |
| Arsenicum (AS) |
NMT 1 ppm |
<0,05 ppm |
Atoomabsorptie |
| Lood (PB) |
NMT 2 ppm |
<0,3 ppm |
Atoomabsorptie |
| Cadmium (CD) |
NMT 0,5 ppm |
<0,05 ppm |
Atoomabsorptie |
| Kwik (Hg) |
NMT 0,2 ppm |
Voldoet |
Atoomabsorptie |
| |
|
|
|
|
|
|
| 666 |
NMT 0,1 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| DDT |
NMT 0,5 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| Acefaat |
NMT 0,2 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| Methamidofos |
NMT 0,2 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| Parathion-ethyl |
NMT 0,2 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| PCNB |
NMT 0,1 ppm |
Voldoet |
USP-GC |
| Aflatoxinen |
NMT 0,2 ppb |
Afwezig |
USP-HPLC |
| |
|
|
|
|
|
|
| Sterilisatiemethode |
Hoge temperatuur en druk voor een korte tijd van 5-10 seconden |
| |
|
|
|
|
|
|
| Microbiologische gegevens |
Totaal aantal platen<10.000 cfu/g |
700 cfu/g |
NL 4789.2 |
| Totale gist en schimmel<10,00cfu/g |
80 cfu/g |
NL 4789.15 |
| E. coli om negatief te zijn |
Negatief |
NL 4789.3 |
| Staphylococcus negatief te zijn |
Negatief |
NL 4789.10 |
| Salmonella om afwezig te zijn |
Afwezig |
NL 4789.4 |
| |
|
|
|
|
|
|
| Verpakken en opslag |
Verpakt in papieren drum , LDPE zak binnenin. Nettogewicht: 25 kg/trommel. |
| Houd deze goed afgesloten en bewaar ze uit de buurt van vocht, sterke hitte en zonlicht. |
| Houdbaarheid |
2 jaar indien verzegeld en opgeslagen onder de aanbevolen omstandigheden. |
Gecontroleerde Leverancier 
