uiterlijk: | wit kristal |
---|---|
gebruikt onderdeel: | fruithuid |
cas-nr.: | 404-86-4 |
grondstoffen: | planten |
Transportpakket: | 25kgs/Drum |
Specificatie: | 60% 95% 97% 99% Capsaicin |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Analyse -items | Specificaties | Resultaten | Gebruikte methoden | ||||
Identificatie | Positief | Voldoet | TLC | ||||
Uiterlijk | Fijne roodachtige bruine Poeder | Voldoet | Visuele test | ||||
Geur en smaak | Karakteristiek | Voldoet | Organoleptische test | ||||
Bulkdichtheid | 35 g/100 ml | Voldoet | ASTM D1895B | ||||
Deeltjesgrootte | 98% tot 80 mesh | Voldoet | AOAC 973.03 | ||||
Oplosbaarheid | Oplosbaar in hydroalcoholische oplossing | Voldoet | / | ||||
Analyse | NLT 1% capsaicine | 1.05% | HPLC | ||||
Extract oplosmiddelen | Ethanol en water | Voldoet | / | ||||
Verlies bij drogen | NMT 5.0% | 3.37% | 5 g /105 ºC /2 uur | ||||
Asgehalte | NMT 5.0% | 2.09% | 2g /525ºC /3 uur | ||||
Zware metalen | NMT 10 ppm | Voldoet | Atoomabsorptie | ||||
Arsenicum (AS) | NMT 1 ppm | Voldoet | Atoomabsorptie | ||||
Lood (PB) | NMT 2 ppm | Voldoet | Atoomabsorptie | ||||
Cadmium (CD) | NMT 0,5 ppm | Voldoet | Atoomabsorptie | ||||
Kwik (Hg) | NMT 0,2 ppm | Voldoet | Atoomabsorptie | ||||
666 | NMT 0,1 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
DDT | NMT 0,5 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
Acefaat | NMT 0,2 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
Methamidofos | NMT 0,2 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
Parathion-ethyl | NMT 0,2 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
PCNB | NMT 0,1 ppm | Voldoet | USP-GC | ||||
Aflatoxinen | NMT 0,2 ppb | Afwezig | USP-HPLC | ||||
Sterilisatiemethode | Hoge temperatuur en druk voor een korte tijd van 5-10 seconden | ||||||
Microbiologische gegevens | Totaal aantal platen <1000 cfu/g | 1,000 cfu/g | NL 4789.2 | ||||
Gist en schimmel<100 cfu/g | 100 cfu/g | NL 4789.15 | |||||
E. coli om afwezig te zijn | Afwezig | NL 4789.3 | |||||
Staphylococcus afwezig te zijn | Afwezig | NL 4789.4 | |||||
Salmonella om afwezig te zijn | Afwezig | NL 4789.10 | |||||
Verpakken en opslag | Verpakt in een vezeldrum , LDPE -zak binnenin. Nettogewicht : 25 kg/trommel. | ||||||
Houd deze goed afgesloten en bewaar ze uit de buurt van vocht, sterke hitte en zonlicht. | |||||||
Houdbaarheid | 2 jaar indien verzegeld en opgeslagen onder de aanbevolen omstandigheden. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties