Plaats van herkomst: | Provincie Shandong |
---|---|
Vochtgehalte: | Gedroogd Knoflook |
Specificatie: | Mixed-Level, grade 1 |
Type: | Normaal Wit |
Stijl: | Poeder |
Kleur: | White Skin Knoflook |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam | Knoflookpoeder |
soort | Allium sativum |
Gebruikt onderdeel | Opsommingsteken |
Kwaliteit | standaard |
Kleur en uiterlijk | Wit poeder |
Organoleptische tekens | Karakteristieke smaak en geur van knoflook |
Fysisch-chemische analyse | |
Vocht (%w/w)max. | 6 |
Totaal asgehalte (%w/w)max. | 6 |
Zuur onoplosbare as (%w/w)max. | 0.8 |
Microbiële profielen | |
Totaal aantal platen, cfu/g | <100 000 |
Salmonella | Afwezig |
E. coli | Afwezig |
Pakking | 12,5 kg*2Aluminium foliezak/doos van 25 kg |
Opslagomstandigheden | Bewaar het product in een koele, droge, voedselveilige omgeving, vrij van sterke geuren, direct zonlicht en materialen die gevoelig zijn voor vertakkingen. |
Houdbaarheid | 24 maanden na de productiedatum bij opslag onder de bovenstaande omstandigheden. |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties