| Productnaam |
Drie Cabinet Type Hotel Inductie Sea-Food Steamer fornuis |
| Productnr. |
LT-HOOG |
| Energieopties |
20 KW / 25 KW / 30 KW / 35 KW / 40 KW / 45 KW |
| Nominale spanning |
380 V / 3-FASIG / 50 HZ - 60 HZ |
| Spanningsschommelingen |
Van 340 V - 464 V. |
| Productgrootte |
L1000*W900*H1860 mm |
| Grootte watertank |
L600*W500*H200mm |
| Capaciteit watertank |
25 LITER |
| Waterdruk |
0.1 - 0,6 MPa |
| Water Intel-aansluiting |
1 / 2 inch pijp ( N15, φ20mm ) |
| Capaciteit stoomlade |
3,5 KG |
| Controleweg |
8-versnellingen Power knop + digitaal display |
| Pakketweg |
Houten doos |
| Verpakkingsgrootte |
L1100*W1000*H2060 mm |
| Nettogewicht |
230 KG |
| Brutogewicht |
330 KG |
| Productgarantie |
1 jaar |
| Certificaat |
CE |
1. Met behulp van de Duitse "Infineon" IGBT-chip, stabiel in werking over 30,000 uur
2. Hoge frequentie zuivere koperen spoel, temperatuurbestendigheid kan oplopen tot 150 ºC
3. Behuizing van roestvrij staal met een dikte van 1,2 mm, volledig geperste naadloze bovenkant, IPX4 waterbestendig niveau
4. Ingebouwde turboventilatoren met twee kanalen voor een snellere afkoeling
5. Vijf onafhankelijke menukanalen, een drijvende balspeler en een alarmsysteem voor waterschaarste
6. Er treedt binnen 5 minuten snel stoom op, drie onafhankelijke stoomdeuren zijn ontworpen om te voorkomen dat voedsel reuk
7. Ingebouwde veiligheidsvoorzieningen en een display met foutcodes om het apparaat te beschermen
Kies Inductie Cooking
1. Vermogen
Hoewel het alle kracht van traditionele kookmethoden produceert, is inductie de meest energie-efficiënte kookmethode op de markt. Onze apparatuur is 50% efficiënter dan halogeen en 86% efficiënter dan gas en bespaart u ook geld op de kosten van de winning, omdat er geen dure gasafsluitapparatuur nodig is.
2. Milieu
Inductie kan u helpen uw groene reputatie te bereiken, omdat de apparatuur geen giftige uitlaatgassen of verspilde achtergrondwarmte produceert. Alle koolstofafzettingen die tijdens het koken worden gecreëerd, worden geëlimineerd, waardoor ongezonde carcinogene koolstofdeeltjes niet in de lucht kunnen binnendringen.
3. Koel
U kunt gelukkigere en productievere chefs met inductie verwachten. De inductie verwarmt alleen de pan en de inhoud ervan, niet het oppervlak van de kookplaat, wat resulteert in een aanzienlijk koelere en aangenamere werkomgeving in de keuken.
4. Beheersbaarheid
Met de instellingen van 1 tot en met 8 hebben koks veel meer controle over hun kookkunsten dan met gas. Of u nu sudderen, koken, frituren of wok koken, de gebruiker heeft nauwkeurige controle over de warmte en het koken.
5. Veiligheid
Inductie is veel veiliger omdat er geen open vuur of direct verwarmde oppervlakken zijn. Het is dus vrijwel onmogelijk om een gemorste stof te ontsteken. Als er geen pan aanwezig is, wordt de energie automatisch in de stand-bymodus gezet en voorkomt de Pan sensor dat keukengerei dat op het oppervlak van de kookplaat achterblijft, wordt verwarmd.
Bedrijfsprofiel
Lestov Induction Factory is een innovatief hightech bedrijf in de ontwikkeling en productie van hoogwaardige en zeer efficiënte inductie kookapparatuur sinds 2003, wat veel restaurants heeft geholpen hun kosten te verlagen.
Lestov biedt momenteel onderdak aan meer dan 200 fulltime medewerkers, waaronder meer dan 30 innovatieve R&D-teams die zich voortdurend inspannen voor het verminderen van het energieverbruik, de precisie van de temperatuurregeling en SMART Human-machine interfaces.
Genomineerd en aanbevolen door CCA en WFCCI (voorheen WACC), hebben we elk jaar internationale en binnenlandse kookwedstrijden gesponsord en vaak positieve feedback gekregen van de chef-koks ter plaatse.
Lestov heeft onafhankelijke exportrechten, en de meeste inductiekokers hebben CE-certificering verkregen en werken samen met meer dan 50 landen/regio's.
Gecontroleerde Leverancier 
