Xiamen Xinwulong Gelatin Co., Ltd.
Home Bedrijfsgegevens Product List Contactgegevens Klik Hier om onderzoek te sturen
Home> Product List> Dieren Producten> De eetbare Gelatine van de Huid (XWL001S)

De eetbare Gelatine van de Huid (XWL001S)

MOQ: 5 mts

Beschrijving

Basic Info
  • Model No: XWL001S
Extra Informatie..
  • Trademark: XWL
  • Packing: poly bag inner, woven bag outer
  • Standard: GB6783-94
  • Origin: China
  • HS Code: 35030010
  • Production Capacity: 5,000 m.ts /year
Beschrijving

De veelzijdigheid van huidgelatine in de voedselindustrie maakt tot het een ideale keus voor banketbakkerij, zuivelfabriek, desserts, bakkerij/graangewas, en vleeswaren. In banketbakkerijproducten, doet de gelatine dienst als agent om variërende graden van textuur en elasticiteit te verstrekken. In zuivelproducten, stabiliseert het eigenschappen in yoghurts, zure romen, roomijs en melk gebaseerde desserts, terwijl het toevoegen van een romige mondsensatie aan lage of non-fat producten.
De gelatine in vleeswaren zoals ham en aspic verbetert de verschijning en maakt het product gemakkelijk te snijden. De desserts van de gelatine, heemst, bevroren suikerglazuur, behandelt en de bakkerij verglaast baseert zich op gelatine als belangrijk ingrediënt.

Vroeger gel: Gegelatineerde desserts, lunchvlees, banketbakkerij, pastei, aspics, en andere

Ranselende Agent: Heemst, noga, mousses, soufflés, slagroom, en andere

Beschermend Colloïde: Banketbakkerij, suikerglazuur, roomijs, bevroren woestijnen en gebak

Bindmiddel: De broodjes van het vlees, ingeblikt vlees, banketbakkerij, kazen, zuivelproducten, en andere

Verduidelijkende Agent: Bier, wijn, sappen, en andere

Vroegere film: Deklaag voor vruchten, vlees

Bindmiddel: Gepoederde drankmengelingen, jus, sausen, soepen, puddingen, gelei, stropen zuivelproducten, en andere

De Hulp van het proces: Microencapsulation van kleuren, aroma's, olie, vitaminen, en andere.
Emulgator: De soepen van de room, sausen, smaakstoffen, vleesdeeg, slagroom, banketbakkerij zuivelproducten, en xxxxx

Stabilisator: Roomkaas, chocolademelk, yoghurt, suikerglazuur, roomvullingen, Zelfklevende Agent: Banketbakkerij, het berijpen kruiden, vleeswaren.

De Gelatine van de huid: De gelatine van de huid wordt gemaakt van dierlijke Huid, gewoonlijk huidgelatine de waarvan geleisterkte lager is bij hogere viscositeit vergelijkbaar zijnd met beengelatine.
1) de Sterkte van de Gelei (6.67%): 80bloom~ 220blooms
2) Viscositeit (6.67%): 2.5mpa. S~4.8mpa. S
3) Vochtigheid: maximum 14%
4) Escherichia coli: Afwezige ing
Goudhoudende stafylokok -: Afwezige ing
Proteolytic bacteriën: Afwezige ing
Salmonella's: Afwezige ing
5) de betekenis van het Gezicht: Lichtgeel of van wit aan sleutelbloem geel

Xiamen Xinwulong Gelatin Co., Ltd.
Fujian , China
Heeft Geregistreerd in : 2008
Soort Bedrijf : Fabrikant

Productlijst

Ti potrebbe piacere anche