De Fabriek van het Huis van de rook/het In het groot Huis van de Rook

• Energiebron: Elektrisch
• Werkwijze: Steam and Smoke
• Automatische Grade: Automatisch
• Type: Smoke House
• Voltage: 380V
• handelsmerk: Yc
• Model NR.: JCK-120/JCK-100/JCK-80/LSK3-A/LSK2-A/QCSK-2
• materiaal: roestvrij staal
• capaciteit: 250 kg/tijd
• vermogen: 7.5 kw
• hp/lp-druk: 0.4-0.6/0.25-0.28MPa
• hp/lp-temperatuur: 11 graden
• formaat voor overslaan van wagen: 1000*980*1880 mm
• knop: zwitserse abb-knop
• bediening: programmeerbare bediening
• deur: dubbele holle glazen deur
• Transportpakket: Wooden Case
• Specificatie: CE, BV
• Handelsmerk: YC
• Oorsprong: Hebi, China
• Gs-Code: 84385000
• Productiecapaciteit: 300sets/Month

Beschrijving

YC Mechanism Smokehouse wordt volledig geconstrueerd van roestvrij staal en kan gemakkelijk worden schoongemaakt. Het standaardrookhok, lucht wordt doorgegeven 14 keer per minuut met speciaal doorgevende ventilator ontwerp. Een speciaal ontworpen het mengen zich kamer laat u toe om lage temperatuur en lucht op hoge temperatuur, rook en lage drukstoom te combineren zodat het product in het rookhok volkomen kan worden verwerkt. Verzekert een uniform gekookt product met constante kerntemperaturen en gestandaardiseerde gerookte kleur

De efficiënte oplossing van kosten voor het produceren van uw eigen gerookt vlees, worst, schokkerig, gevogelte, wilde spel of zeevruchten met ouderwetse goedheid en aromatisch natuurlijk rookaroma

Voordelen:
1. Verenigbare kwaliteit
2. De stroom van de hoge snelheidslucht
3. Het gebruikersvriendelijke PLC thermostatische interfacescherm
4. De vochtigheidssysteem van de tijd

De reeks van het rookhok wordt ZXL gebouwd met Zwitserse electrics ABB, super grootte mens-machine interface en PLC van Japan Mitsubishi. Met de elektrische ingebouwde het magnetismekleppen en de pneumatiek van Japan SMC, kan Oven een vrij stabiele en betrouwbare verrichting geven. Het betere systeem op hoge temperatuur van duel-laag vlakke rijen kan een snelle temperatuur die aan 80º C waarborgen binnen slechts 15 minuten toenemen. De dubbele holle glasdeuren kunnen u duidelijk maken de productverwerking zien. Al echt - de tijdparameters kunnen op het scherm worden getoond voor uw het ontworpen vooraf instellen. Bovendien, zijn specialiteit en merkgebonden uitrokende structuur maken de producten die een eenvormige kleur hebben

Zxl-250

Zxl-500

Zxl-500 (Dual - kanaal)

Zxl-1000

Capaciteit (kg/Time)	250	500	500	1000
Macht (kW)	7.5	13.5	13.5	27
Van de PK- Stoom Druk (Mpa)	0.4~0.6	0.4~0.6	0.4~0.6	0.4~0.6
De Stoom van het L.P. Druk (Mpa)	0.25~0.28	0.25~0.28	0.25~0.28	0.25~0.28
LP/HP Temperatuur (ºC)	110	110	110	110
Geschat Voltage (v)	380	380	380	380
Skip-auto Dimensions (mm)	1000*980*1880	1000*980*1880	1000*980*1880	1000*980*1880
Gewicht (Kg)	2000	2100	2150	3400
Afmetingen (mm)	1680*2165*3280	2500*2300*3280	2500*2300*3280	5000*2300*3280