• Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)
  • Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)
  • Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)
  • Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)

Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)

Certificering: BRC, ISO, FDA, HACCP
Verpakkingsmateriaal: Papier
Opslagmethode: Normaal
Houdbaarheid: > 12 maanden
Belangrijkste werkzame bestanddeel: Gelatine
Toepassing: Vlees, Drankjes, Meel Producten, Kruiderij, Jam / Ice Cream, Baked Goods

Neem contact op met de leverancier

Mr. Frank
Sales Director
Gouden Lid Sinds 2008

Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties

Manufacturer/Factory

Basis Informatie.

Model NR.
C102H151N31O39
CAS
9000-70-8
Einecs
232-554-6
Appearance
Light Yellow to Yellow Fine
Storage
Stored in Cool and Air Place
Transportpakket
25kg/PP or Kraft Bag
Specificatie
BP/USP/EP/JP/FCC
Handelsmerk
Hugestone
Oorsprong
Jiangsu
Gs-Code
3503001001
Productiecapaciteit
1000mt/Year

Beschrijving

Gelatine of gelatine is een doorschijnend, kleurloos, bros (droog), flavorless levensmiddel, afkomstig van collageen dat is verkregen uit diverse dierlijke bijproducten. Het wordt gewoonlijk gebruikt als geleermiddel in voedsel, farmaceutische producten, fotografie, En cosmetische manufacturing.Substances die gelatine bevatten of op een soortgelijke manier functioneren worden gelatinous genoemd.Gelatine is een onomkeerbaar gehydrolyseerde vorm van collageen.IT wordt gevonden in de meeste gummy lollies evenals andere producten zoals marshmallows, gelatine dessert, En wat ijs, dip en yoghurt.Household gelatine komt in de vorm van bladen, korrels, of powder.Instant types kunnen worden toegevoegd aan het voedsel als ze zijn; anderen moeten worden doorweekt in water van tevoren.



Samenstelling en eigenschappen
Gelatine is een mengsel van peptiden en eiwitten die worden geproduceerd door gedeeltelijke hydrolyse van collageen dat wordt gewonnen uit de huid, de beenderen en het bindweefsel van dieren zoals gedomesticeerde runderen, kip, varkens; En fish.During hydrolyse, de natuurlijke moleculaire banden tussen individuele collageen strengen worden opgesplitst in een vorm die makkelijker herschikt.its chemische samenstelling is, in veel opzichten, nauw vergelijkbaar met die van zijn moedercollageen.Photographic en farmaceutische kwaliteiten gelatine zijn over het algemeen afkomstig uit runderbotten.

Gelatine vormt een viskeuze oplossing wanneer deze in heet water wordt opgelost; Die op het koelen tot een gel leidt.Gelatine die rechtstreeks aan koud water wordt toegevoegd lost niet goed op. Gelatine is ook oplosbaar in de meeste polaire oplosmiddelen.Gelatine-oplossingen tonen een viscoelastisch debiet en een streamende birefracgentie.de oplosbaarheid van de gelatine wordt bepaald door de fabricagemethode.typisch is Gelatine kan worden verspreid in een relatief geconcentreerd zuur.dergelijke dispersies zijn 1015 dagen stabiel met weinig of geen chemische veranderingen en zijn geschikt voor coatingdoeleinden of voor extrusie in een precipiterend bad.

De mechanische eigenschappen van gelatine gels zijn zeer gevoelig voor temperatuurvariaties, de eerdere thermische geschiedenis van de gel en time.These gels bestaan over slechts een klein temperatuurbereik, waarbij de bovengrens het smeltpunt van de gel is, dat afhankelijk is van de gelatinekwaliteit en -concentratie (Maar gewoonlijk minder dan 35 °C is) en de ondergrens het vriespunt waarbij ijs kristalliseert. Het bovenste smeltpunt is lager dan de temperatuur van het menselijk lichaam, Een factor die belangrijk is voor het mondgevoel van voedsel dat met gelatine wordt geproduceerd. De viscositeit van het gelatine/watermengsel is het grootst wanneer de gelatineconcentratie hoog is en het mengsel koel wordt gehouden ( 4 °c). De gelsterkte wordt gekwantificeerd met behulp van de bloomtest.


Toepassing:
Industriële gelatine gebruikt in plating vloeistof, lucifers, schuurlinnen, schuurpapier, boekhechting,
Het wordt ook toegepast in het drukken en verven, aardolie, leer, papier maken, zwarte lijm, maak foto's van film,
Rubber verpakking, heet sol poeder, het handwerk lijmt de kaart, houten meubilair, kenteken,
Licht in het leer, kleurstoffen en breimaten, emulgator, premium cosmetica, make-up styling, enz.
Voedselwaardige gelatine wordt gebruikt als voedseladditief, vintage, vleesetende kan, bevroren vlees, worst, ham,
Gelei, eetbaar pigment, snoep, ijs, cake, melk, fruitmelk, salade, pudding, dooier sap, beer clarifier,
Kaas en zuivel, cracker, instant noedels, koude drank, gezondheid voedsel, zacht kleefpoeder etc. allerlei zuivelproducten.

Stuur uw aanvraag naar deze leverancier

*van:
*naar:
avatar Mr. Frank
*bericht:

Voer tussen 20 tot 4000 karakters.

Dit is niet wat je zoekt? Plaats Nu het Verzoek tot Scourcing

Zoek vergelijkbare producten op categorie

Startpagina leverancier Producten Eten Bindmiddelen Halal eetbare rundergelatine (CAS: 9000-70-8)