Hugestone Enterprise Co., Ltd.

additief, ingrediënt, agar-agar fabrikant / leverancier in China, dat kwaliteit Citraat het van uitstekende kwaliteit van het Natrium van de ..., Acesulfame van uitstekende kwaliteit K (C4H4KNO4S) (CAS: ..., Carrageenan van uitstekende kwaliteit van het Additief voor ... en ga zo maar door.

Home Bedrijfsgegevens Product List contact Klik Hier om onderzoek te sturen
Home> Product List> Eten Zoetstoffen> Geraffineerde Carrageenan E407 9000-07-1 van bindmiddelen Kappa

Geraffineerde Carrageenan E407 9000-07-1 van bindmiddelen Kappa

MOQ: 500 KG
Betalingscondities: LC, T / T, D / P, Western Union, PayPal
Havenplaats: Nanjing, China
Productiecapaciteit: 500mt

Beschrijving

Basic Info
  • Model No: Food Grade
  • Voedingswaarde : Nutritional
  • Effect : Stabilisatie
  • Hulpbron : Natuurlijk
Extra Informatie..
  • Trademark: Hugestone
  • Packing: 25/Kg Bag
  • Standard: BP/USP/FCC
  • Origin: Shandong
  • HS Code: 1302391100
  • Production Capacity: 500mt
Beschrijving

Carrageenan (ook genoemd carrageengom) is een soort natuurlijke polysaccharide hydrofiele die gom uit overzeese installatie wordt gehaald - rode algen en, normaal, is wit of geel in de vorm van poeder, geurloos en smaakloos. Het gel die - Carrageenan vormen is van hitteomkeerbaarheid. d.w.z., wordt het gel oplossing wanneer opnieuw wordt verwarmd en draaien terug naar gel zodra de oplossing wordt gekoeld. Carrageenan bezit zeer gunstige water-oplosbaarheid en begint bij 70, en absoluut smeltingen bij 80 te smelten. Ondertussen, kenmerkt het fijne stabiliteit zodat de plaatsing op lange termijn zijn het gelatineren intensiteit en viscositeit kan niet verminderen. Het product zal niet gehydroliseerd worden zelfs als wordt verwarmd in neutrale en alkalische oplossing. Wanneer gecombineerd met konjac gom, de gom van de sprinkhanenboon en één of ander ander soort gommen, kan Carrageenan opmerkelijke prestaties voor synergisme geven en duidelijk zijn het gelatineren kenmerken veranderen om het gelhoogtepunt te maken die van elasticiteit en water vermogen bewaren

Carrageenan wordt uitgebreid toegepast op vele gebieden zoals levensmiddel, geneeskunde, de dagelijkse chemische industrie, biochemie, architecturale deklagen, textiel, landbouw enz. die verven

In de voedselindustrie, kan carrageenan worden gebruikt zoals gelatinerende agent, bindmiddel, stabilisator, opschortende agent en klaarsel, en kan in producten zoals zacht suikergoed, gelei, worst, ingeblikt vlees, roomijs, drank, specerij, melk, bionisch voedsel, jam, ingeblikte dikke soep, bier, brood enz. worden gebruikt, voedsel voor huisdieren; In de farmaceutische industrie, kan het als geneeskunde opschortende agent en verspreider worden gebruikt, en kan worden gebruikt om capsuleproducten enz. te produceren. In de dagelijkse chemische industrie, kan het in tandpasta, detergens, schoonheidsmiddelen en luchtverfrissing worden gebruikt; In biochemie, kan carrageenan als carrier van micro-organisme en geïmmobiliseerdeh cellen worden gebruikt; Op andere gebieden, kan het als bindmiddel voor verf op basis van water, ceramische glans en waterkleur, en de opschortende agent die voor grafiet worden gebruikt, materiaal voor textielproducten en document, en de opschortende agent voor herbicide en pesticide, grafiet deflocculant, deflocculant voor textiel rangschikken en zo

Specificaties:
1, Kappa geraffineerde carrageenan
  1) Verschijning: sneeuw wit poeder;
  2) Viscositeit van een 1.5% oplossing bij 75ºC (mPa.s): 20~200
  3) deeltjesgrootte: 120~200mesh;
  4) as (%): 25maximum;
  5) vochtigheid (%): 13 maximum;
  6) zwaar metaal (telling door Pb, p.p.m.): 10maximum;
  7) tevreden arsenicum (p.p.m.): 2maximum;
  8) de gelsterkte van 1.5% oplossing voegt 0.2% KCL (g/cm2) toe: 1100minimum;
  9) transparantie (T%): 80 minimum;
  10) totale baceria (cfu/g): 5000 maximum;
  11) gist & vorm (cfu/g): 100 maximum;
  12) e-Coli (10g): negatief;
  13) salmonella's: negatief;
  14) PH waarde: 7~9;
  15) pakket: ingepakt door complexe document zak; netto gewicht per zak, 25kgs/

2.kappa semi-refined carrageenan
  1) apperance: uiterst klein geel poeder;
  2) deeltjesgrootte: 120~200mesh;
  3) viscositeit (CPS): 20~350;
  4) as (%): 20 maximum;
  5) vochtigheid (%): 10 maximum;
  6) zwaar metaal (telling door Pb, p.p.m.): 10 maximum;
  7) tevreden arsenicum (p.p.m.): 2 maximum;
  8) gelstrength van 1.5% oplossing voeg 0.2% KCL (g/cm2) toe: 500 minimum;
  9) totale bacteriën (cfu/g): 5000 maximum;
  10) gist & vorm (cfu/g): 100 maximum;
  11) e-Coli (10g): negatief;
  12) salmonella's: negatief;
  13) PH waarde: 7~9;
  14) pakket: ingepakt door complexe document zak; netto gewicht per zak 25kgs.

3, jota semi-refined carrageenan
  1) verschijning: tan aan geelachtig, ruw om poeder te zuiveren dat praktisch geurloos is;
  2) viscositeit van een 1.5% oplossing bij 75ºC: niet minder dan 20 mPa.s en niet meer dan 350 mPa.s;
  3) de sterkte van het Gel CaC12 van een 1.5% oplossing voegt 0.2% CaC12 toe: afwezig;
  4) sulfaat: niet minder dan 15% en niet meer dan 40% op de vochtvrije basis (als SO4);
  5) verlies bij het drogen: niet meer dan 12% (105ºC, 4 uren);
  6) as: niet meer dan 25% bepaald op de vochtvrije basis bij 700ºC;
  7) acid-insoluble as: niet meer dan 1% op de vochtvrije basis;
  8) PH waarde: 7~11;
  9) arsenicum: niet meer dan 2 p.p.m.;
  10) zwaar metaal (als Pb): niet meer dan 10 p.p.m.;
  11) totale plaattelling: niet meer dan 5000 kolonies per gram;
  12) gist en vormen: niet meer dan 300 kolonies per gram;
  13) E.Coli: negatief in 10 gram;
  14) salmonella's: negatief in 10 gram;
  15) deeltjesgrootte: netwerk 120 en netwerk 200