Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
Productnaam: Aspartaam
CAS NR: 22839-47-0
Uiterlijk:wit kristallijn poeder, korrelig
Verpakking: 25 kg/drum of 1 kg/zak
Moleculaire formule C14H18N2O5
| Productnaam | Aspartaam |
| CAS-nr. | 22839-47-0 |
| Moleculaire formule | C14H18N2O5 |
| Moleculair gewicht | 294.31 |
| Kwaliteitsstandaard | FCCVI, EP, BP, USP32-NF27, E955 |
| Pakking | 25 kg nettogewicht met binnenverpakking van film voor gebruik van voedsel zak in een vezeldrum |
| Houdbaarheid | 2 jaar, bewaren in droge en koele staat, en het product luchtdicht houden |
| Item | Standaard |
| Identificatie | IR-absorptie: Moet volgens ref.-norm zijn |
| Oplosbaarheid | Gedeeltelijk of licht oplosbaar in water en ethanol, praktisch onoplosbaar in hexaan en methyleenchloride. |
| Uiterlijk van de oplossing | de oplossing moet duidelijk zijn met kleuring die niet intenser is dan die van de standaardoplossing. |
| Deeltjesgrootte | HDP |
| Assay (op droge basis) | 98.00-102.00% |
| Smaak | Puur |
| Specifieke rotatie | +14.50°~+16.50° |
| Geleidbaarheid | ≤30 μs/cm. |
| PH | 4.50-6.00 |
| Doorlaatbaarheid | ≥95.0% |
| Verlies bij drogen | ≤4.50% |
| Residu bij ontsteking | ≤0.20% |
| 5-benzyl-3,6-dioxo-2-piperazineazijnzuur L-fenylalanine Som van andere onzuiverheden dan A en C. |
≤1.5% ≤0.5% ≤1.5% |
| Chromatografische zuiverheid | ≥98% |
| Organische vluchtige verontreinigingen | Conform USP |
| Infrarood spectroscopie | Voldoen aan de vereisten |
| Zware metalen (als PB) | ≤10 ppm |
| Arsenicum | ≤3 ppm |
| Lood | ≤1 ppm |
| Pesticiden | Negatief |
| Aflatoxinen | Negatief |
| Sulfiet | Negatief |
Functie:
1.aspartame is een nieuwe stijl intense zoetstof van aminozuur. Het is een dipeptide verbinding gemaakt van L-aspartisch zuur en L-fenylalanine. Het heeft geen nasmaak zoals bittere, chemische en metaalsmaak.
2.aspartaam kan de smaak van fruit verbeteren en de bitterheid van koffie verminderen. Bovendien kan aspartaam de calorieën effectief verminderen en zal het geen verval van de tand veroorzaken. Aspartaam heeft dezelfde metabolische functie als eiwit.
3.aspartame heeft veel voordelen zoals een goede smaak, intense zoetheid, lage calorieën en een hoge veiligheid. Het wordt veel gebruikt in koolzuurhoudende dranken, jam, oploskoffie, diepgevroren melkproducten, kauwgom, zoetvlees, saladedressing.
4.aspartaam kan ook in verschillende vormen worden gemaakt, zoals granule, troche, poeder of likeur.en als vervanging van sacharose worden toegevoegd aan normaal zoetvlees dat zich aanpast aan diabetes en adiposis-patiënten.
Toepassing:
1) Beverage: Koolzuurhoudende en nog steeds frisdrank, vruchtensap en vruchtesiroop, yoghurt, enz.
2) Voedsel: Warme en koude chocolade en drank mixen en instant dessert, bevroren nieuwheid en dessert, kauwgom, gekookte zoet, munt, chocolade, gom en gelei en enz.
3) Farmaceutisch: Tablet, suikervrije siroop, poedervormige mengeling en effervescentietablet, enz.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerde Leverancier 
