Walnoot kernel
De walnoten van Yangbi, die in de Autonome Provincie van Yangbi Yi, de Prefectuur Dali, de Provincie Yunnan worden gekweekt, zijn renowned als een nationaal geografisch indicatieproduct met een teeltgeschiedenis van meer dan 2,000 jaar. Genesteld in het gematigde bergachtige gebied met vruchtbare grond en overvloedige regenval, gedijen deze walnoten in een unieke ecologische omgeving, het ontwikkelen van duidelijke kenmerken: Plumppelpitten met een romige witte kleur, dunne maar stevige schelpen die gemakkelijk te kraken zijn, en een rijke, mellow smaak met een vleugje natuurlijke zoetheid.
Yangbi walnoten zijn niet alleen een lokaal onderdeel voor verse consumptie, maar worden ook veel gebruikt in de verwerking van walnotenolie en poeders tot bakkersvullingen. Hun hoge voedingswaarde, gekenmerkt door rijke onverzadigde vetzuren en eiwitten, heeft hen erkenning zowel in het binnenland als internationaal, waardoor Yangbi een beroemde "geboorteplaats van walnoten" in China.
| Productnaam: |
Yunnan Walnut kernel |
| Type |
Walnoot kernel |
| Oorsprong: |
Yunnan , China |
| Bijsnijden: |
Nieuw gewas |
| Afmeting |
1/8 10 mm, gebroken stukken: 4-10 mm |
| Max. Vochtigheid |
5% |
| Levensmiddelenadditief |
Nee |
| Zuiverheid |
100% |
| Scherp |
Lichthelften (1/2 van één walnootkernel) |
| Light Quarter (1/4 van een notenhouten kernel) |
| Extra lichte/lichte stukken (1/8 van één notenhouten kernel) |
| Verpakking: |
3 kg per zak, 4 zakken per doos |
| Laadpoort: |
Shanghai, China |
| Transportpakket |
′s zak, verpakking of op verzoek van de klant |
De fabriek beslaat een oppervlakte van 20,000 vierkante meter, met een stofvrije werkplaats van 100,000 klasse en een organische walnotenbasis van 10,000 mu. Het heeft achtereenvolgens certificeringen en onderscheidingen verkregen zoals het Walnut Deep Processing Expert Workstation, HACCP-certificering, ISO-systeemcertificering, certificering van organische producten, productcertificering voor geografische aanduidingen en certificering voor exportbedrijven. De onderneming implementeert het management in overeenstemming met het GMP-systeem en is een representatieve onderneming in het gestandaardiseerde beheer van organische systemen in de walnotenindustrie.
Door het samenwerkingsmodel van "Enterprise + coöperative + farmer + base" heeft het een diepgaande samenwerking met grote notenproducerende gebieden opgezet en een superaanvoerketensysteem gebouwd. Het is een strategische partner van veel toonaangevende binnenlandse bedrijven, met producten die naar veel buitenlandse landen worden geëxporteerd. Het is een vertegenwoordiger van de hoogwaardige ontwikkeling van de binnenlandse notenbedrijven en een moderne basis voor demonstratie van landbouwverwerking.
Yunnan 1/8 grootte walnoten
Matig dunne shell, makkelijk te nemen de kernel, witte en plumpige kernel, geurige smaak
Yunnan gebroken stukken Walnut kernels, gevilde Walnut kernels
Rijke walnootsmaak, geen astringheid, geen bitterheid, geen hebzucht, met een treuzelende verse, zoete en geurige nasmaak, geen ranzig smaak
Geroosterde walnootkorrels (gebruiksklaar)
- Scheur de zak open en gebruik deze onmiddellijk, waardoor de gebruikstijd wordt bespaard!
- Bakken op lage temperatuur zorgt voor gelijkmatige verwarming. Vergeleken met bakken bij hoge temperaturen vertraagt deze effectief de oxidatietijd van het product. De gerijpte verwerkingstechnologie maakt het veilig in gebruik!
- Met een uitstekende kleur hoeft u zich geen zorgen te maken over verschillen in de kleur van walnotenkorrels of een slechte smaak als gevolg van afwijkingen in de handmatige bediening.
Van toepassing op: Brooddeeg, cakebeslag, vullingen, product oppervlakte decoratie, koekjes, tarts, enz.
V&A.
1. Plaats van de oogst van de grondstoffen
103 Walnut: Dali City, provincie Yunnan (Binchuan County, Xiangyun County, Dayao County)
Big Hemp Seed Walnut: Lincang City, Yunnan Province (Fengqing County), Chuxiong City, Baoshan City
Wanneer is uw oogstseizoen?
Geoogst tijdens het White Dew seizoen, jaarlijks van september tot oktober.
3. Soorten walnoten
103 Walnoot, Big Hemp Seed Walnut.
Hoe ver kan de traceerbaarheid worden bereikt op basis van het productlabel?
Reverse Traceability: Mogelijk van klant -> Logistiek -> magazijn voor afgewerkte goederen -> QC-systeem -> productiegroep -> magazijn voor grondstoffen -> Kwaliteitsinspectie -> oogstbasis (Leverancier).
Voert u tests uit op residuele pesticiden?
Getest aan het begin van het nieuwe oogstseizoen, eenmaal per jaar.
6. Wat zijn de methoden om oxidatie te voorkomen?
Koude opslag, transport van koelkettingen, vacuümverpakking.
Hoe vaak doet u het bij fysisch-chemische, chemische en microbiologische testen?
Getest per productbatch of volgens de eisen van de klant.
Wat is uw MOQ?
Buitenlandse bestellingen gelden doorgaans voor volle containers. De specifieke MOQ wordt in overweging genomen op basis van de behoeften van de klant. De prijzen zijn afhankelijk van het aantal bestellingen. Neem voor meer informatie contact op met de verkoopafdeling
Gecontroleerde Leverancier 
