Hoogwaardige voedseladditieven Verdikkingsmiddelen Gellan Gum

• CAS No.: 71010-52-1
• EINECS: 275-117-5
• opslagtype: kamertemperatuur donkere opslag
• houdbaarheid: 2 jaar
• type: emulgatoren, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen
• modelnummer: gellan gom 85%
• Model NR.: DONGFANG
• uiterlijk: gebroken wit, geurloos, vrij stromend poeder
• toepassing: voedingssupplement
• monster: ≥95% pass 60 mesh
• naam: gellan gom
• gebruiksaanwijzing: stabilisatoren, verdikkingsmiddelen
• kwaliteit: voedselgarantie
• analyse: 85 ~ 108%
• ph-waarde: 5.5-7.5
• verlies bij drogen: ≤15.0%
• Transportpakket: 25kg/Bags
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: DONGFANG
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 10000 Ton/Tons Per Month

Beschrijving

Gellan Gum Beschrijving

Gellan-gom wordt voornamelijk in de voedingsmiddelenindustrie gebruikt als antibezinkmiddel, verdikkingsmiddelen, stabilisator of om bereide voedingsmiddelen te structureren. Gebruikt in zeer kleine doses, fungeert het als een anti-bezinkmiddel in vloeistoffen, terwijl het slechts een zeer lichte viscositeit toevoegt. Het kan bijvoorbeeld de uniforme verdeling van cacao in chocolademelk of versterkende middelen zoals calcium of vezels in allerlei soorten dranken mogelijk maken. Op dit moment heeft de Gum van Gellan geleidelijk het agar agar en carrageen gebruik vervangen. Het kan worden gebruikt in het voedsel voor huisdieren, snoep, zuivelproducten, jam, meel.

Specificatie

ITEM	STANDAARD	RESULTATEN
Uiterlijk	Gebroken wit poeder	Voldoet
Zuiverheid (CO2-opbrengst, %)	3.3 ~ 6.8	5.3
Stikstof (%)	≤3	Voldoet
Verlies bij drogen (105 °C, 2.5 uur, %)	≤15	4.2
Transmissie (%)	≥ 80	84.5
Gelsterkte (g/cm2)	>900	1025
As (%)	<12	10.8
Isopropylalcohol (mg/kg)	≤750	Negatief
PH	6.0- 8.0	7.0
Lood (PB)	≤2 mg/kg	<2 mg/kg
Kwik (Hg)	≤1 mg/kg	<1 mg/kg
Arsenicum (AS)	≤3 mg/kg	<3 mg/kg
Cadmium (CD)	≤1 mg/kg	<1 mg/kg
Totaal zware metalen (als PB)	≤20 mg/kg	<20 mg/kg
Totaal aantal platen (cfu/g)	≤ 10,000	Voldoet
Schimmels en gisten (cfu/g)	≤ 400	Negatief
Salmonella spp./ 10 g	Negatief	Negatief
E. coli/ 5 g.	Negatief	Negatief
Deeltjesgrootte	Min. 95% Pass 80 mesh	Conform

Functie van  de gellakaom  

1.in microbiële cultuurgebruik.
2.in de voedingsmiddelenindustrie,

Aanbrengen van  gellan-gom

Beste prijs gellan gompoeder CAS 71010-52-1 laag acylgellan gom

Pakking
VEELGESTELDE VRAGEN

V1: Hoe lang is de doorlooptijd?  
A:de lead duurt gewoonlijk 7-10 dagen. Maar omdat een van onze magazijnen zich in Europa bevindt, kunnen onze klanten verzekerd zijn van een snelle levering.  

V2: Welk type bedrijf bent u?  
A: Wij zijn een professionele fabrikant.  

V3: Wat zijn uw gespecialiseerde producten ?  
A: Wij zijn gespecialiseerd in de professionele productie van plantenextracten. Daarnaast bieden we sourcing-diensten aan van voedingsstoffen en functionele ingrediënten, bijvoorbeeld. Aminozuren, vitaminen, enz.  

V4: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden ?  
A: We gebruiken de standaardterm: T/T van tevoren.  

V5: Welke garantiediensten hebt u?  
A: Al onze producten worden aangeboden met 2 jaar garantie.  

V6: Wat is uw standaard om de hoge kwaliteit van uw producten te garanderen?  
A: We volgen een strenge kwaliteitscontrole van 6 stappen testen vanaf de eerste aankoop van grondstoffen tot het   eindproduct.  

V7: Wat is uw verzendmethode?  
A: Voor grote hoeveelheden product orders, we meestal verzenden de goederen over zee.  
  Voor kleine hoeveelheden productbestellingen kiezen we voor lucht of koerier voor verzending.  
Afhankelijk van uw voorkeuren kunnen we leveren via veel exprebedrijven zoals DHL, FEDEX, UPS, TNT, etc.