Omschrijving:
Krabextract poeder wordt gemaakt van zeekrab door het proces van enzymen, extractie, filtratie, sterilisatie en sproeidrogen.
Toepassing:
Met een authentieke krabsmaak en een mooi vleesachtig profiel kan het op grote schaal worden gebruikt in de voedingsindustrie voor krabproducten , kant-en-klare maaltijden, soep, kruiden, snacks, noedels augurken om de smaak te verbeteren.