Witte azijnpoeder voor de voedingsindustrie als natuurlijke conserveermiddel

• Maatwerk: Beschikbaar
• Kenmerk: Graanvrij, Vegetariër, Non-GGO
• Voedingswaarde Per Portie: Lage natrium (<140 mg)
• Zuurgraad: 10% zuurgraad
• Specificatie: >=10 liter, 20 kg
• Houdbaarheid: 12-23 Maanden
• Verpakking: Doos
• Afdeling: Witte azijn
• Transportpakket: doos
• Handelsmerk: hensin
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 21039090
• Productiecapaciteit: 5000 ton/jaar

Beschrijving

Proces:
Blanke  azijn→ aanpassing → sterilisatie→ Spuitdrogen  →  verpakking  →  Metaaldetectie   →  Inspectie

Grondstoffen :
Blanke azijn, maltodextrine, suiker, zout, ijsazijn ,  arabische  gom, siliciumdioxide  

Standaard:

Zintuiglijk kenmerken	Uiterlijk	Wit vrij stromend poeder
	Smaak	Typische smaak van blanke azijn
	Vreemd  materiaal	Geen zichtbaar vreemd  materiaal
Chemische           en fysiek	Vocht  (%)	≤8.0
	Totaal  zuur  (%)	≥12.0
Micro-organisme	Totaal  aantal platen   (cfu/g)	<10,000
	Coliforms (MPN/g)	≤3.0
	Pathogeen (cfu/g)	Negatief
Hygiëne	Arsenicum (  mg/kg)	<0.5
	Lood (PB)  (mg/kg)	<1.0

Verpakking  en  opslag:   
Verpakking: 5 kg*4 per doos
Verpakkingsmateriaal :  PE -zak/handkartonnen doos
Hoeveelheid  voor 20'  FCL:  15 ton.
Opslag:  Verzegel   en  bewaar   het  op  een droge   plaats  bij kamertemperatuur .  Gebruik   het zo    snel    mogelijk  na het losmaken .
Houdbaarheid : 18  maanden

Toepassing:
. Kruiden  sachet, soepen en bouillon, hartige  snacks   etc. het is ook natuurlijk conserveringsmiddel.