Fabrikant Commercieel Solid yoghurt Maker machine fermentatie apparatuur bevroren yoghurt Machine
Beschrijving van de machine
De commerciële yoghurt machine is een fuly automatische intelligente machine met fermentatie, rijping, desinfectie en koelfuncties. Deze machine wordt gebruikt om verse melk te maken in diverse yoghurt producten. Het bestaat uit een doos, een deur, een werkruimte en een Ozone sterilisator. Het bestaat uit bacteriën, circulatieventilator en een besturingssysteem. De apparatuurmodellen zijn verdeeld in een enkele en dubbele deur, geschikt voor verschillende outputs.The eindproduct van de yoghurt machine is vaste yoghurt, ook wel oude yoghurt genoemd.
Technologie voor zuivelproducten
oude yoghurt
1. Na pasteurisatie op 85 graden (het is niet nodig om voor 50 graden te roeren tijdens het sterilisatieproces, om de 15 minuten na 50 graden te roeren), de melk tot 72 graden op te warmen en suiker toe te voegen (zachte witte suiker, geschuurde melk is niet mogelijk. de verhouding van 50 kg melk is 3,1 kg zachte witte suiker. Wanneer u de suiker toevoegt, moet u eerst een klein bakje zoeken, melk gebruiken om de suiker volledig te verdunnen en goed mengen, en het vervolgens in de melkkan gieten).
2. Koel de temperatuur af tot 45 graden en voeg de bacteriën toe. Gebruik een klein bakje om 0,5 kg melk en bacteriën te schenken, het grondig te verdunnen en goed te mengen. Giet het vervolgens in het melkreservoir. Laat het apparaat na 3 minuten roeren 5-10 minuten zitten.
3. Plaats de papieren beker in de yoghurt-machine.
4. Gebruik voordat u de yoghurtmachine gebruikt 75% medische alcohol om de operatietafel en de yoghurtmachine te spuiten en te steriliseren (als andere bacteriën de yoghurt vervuilen, zal het oppervlak van de yoghurt ongelijk zijn).
5. Open na het spuiten met alcohol de deur ongeveer 2-3 minuten om de alcoholgeur te verwijderen en zet de sterilisatielamp vervolgens aan voor sterilisatie (de sterilisatietijd is in de fabriek ingesteld)
6. Ferment gedurende 8 uur bij ongeveer 42 graden tot 43 graden. Als je het na de fermentatie niet roert, zal het een harde oude yoghurt zijn. Als je het roert, zal het een dunnere yoghurt zijn.
8. Koel gedurende ten minste 10 uur op 4 tot 6 graden (theoretische eis geldt voor een totaal van 24 uur koeling); koeling van 43 tot 4 tot 6 graden, niet meer dan 6 uur is normaal; als de koeltijd kort is, zal de yoghurt niet volledig stollen, kan de wei niet worden geabsorbeerd, is het net als water). De standaardmethode is om een yoghurt machine te gebruiken om te fermenteren en vervolgens de yoghurt in een verse houdkast te zetten om te koelen. Opmerking: De methoden van gewone yoghurt en oude yoghurt zijn in principe hetzelfde. Als je wat vloeibare yoghurt wilt, kun je de yoghurt halverwege na de fermentatie roeren en vervolgens koelen, koelen.
Voorverwarmingstanks - Filter- hogedrukhomogenisator - Pasteurizer - Voorkoeling - Cup Filling machine - Solid yoghurt Making machine
Specificaties
Model |
Eén-deurs yoghurt machine |
Yoghurt-machine met twee deuren |
Drie-deurs yoghurt machine |
Bedieningspaneel |
Touchscreen |
Touchscreen |
Touchscreen |
Spanning |
220 V. |
220 V. |
220 V. |
Verwarmingsvermogen |
1 kw |
2 kw |
3 kw |
Koelvermogen |
0.3 kw |
0.3 kw |
0,4kw |
Compressor |
Donbei |
Dongbei |
Donbei |
Machinegrootte |
650*700*1950 mm |
1200*700*1950 mm |
1800*700*1950 mm |
Koeltemperatuur |
0-8 graden |
0-8 graden |
0-8 graden |
Fermentatietemperatuur |
0-60 graden |
0-60 graden |
0-60 graden |
Details :
Gerelateerde producten:
Apparatuur voor verwerkingslijnen
20ton/uur melk, yoghurt Production Line apparatuur
Apparatuur voor productielijn voor melk of yoghurt van 500 liter
Toepassing:
Inleiding tot het bedrijf:
Chun Nuo Intelligent Manufacturing (Shanghai) Technology Co., Ltd.
Opgericht in 2014 in Jiading District, Shanghai. We hebben een eigen productiebasis, die zich in Yangzhou City, Jiangsu Province bevindt. Ons bedrijf is voornamelijk actief in de voedsel-, drank-, bier-, condiments-, farmaceutische en chemische industrie, en is verantwoordelijk voor het ontwerp, de productie en de productie van complete lijnapparatuur voor vloeibare voedselturnkey-projecten. De belangrijkste apparatuur omvat pasteurisator, UHT -sterilisator, mengtanksysteem , CIP-systemen, roestvrijstalen tanks, Aseptische tanks, verouderende tanks, kaasjar en koeltank, verschillende soorten individuele apparatuur.
We hebben een groot aantal professionele en technische medewerkers en technische serviceteams met jarenlange ervaring in de installatie in binnen- en buitenland. We hebben de algehele installatie van veel grootschalige projecten ondernomen. Het bedrijf biedt professionele ervaring op het gebied van engineering-installaties en management van wereldklasse in een werkgeest van uitmuntendheid. , gebruikers een goede service na de verkoop bieden en volledig aan de eisen van de gebruiker voldoen. Professionals vormen de basis van goede service. Onze servicemedewerkers hebben praktische ervaring en systeemtraining in het gebruik en onderhoud van apparatuur, en hebben echt de professionele kennis en vaardigheden op het gebied van on-site verwerking. Methode.
Tentoonstelling:
Certificering:
Verzending:
VEELGESTELDE VRAGEN:
V1: Hebt u een referentieproject?
A1: We hebben referentieproject in de meeste landen,als we de toestemming krijgen van de klant die de machines van ons heeft gebracht, kunnen we u vertellen dat hun contactinformatie aanwezig is, kunt u naar hun fabriek gaan.
En u bent altijd welkom om ons bedrijf te bezoeken, en de machine te zien draaien in onze fabriek, kunnen we u ophalen van het station in de buurt van onze stad.
Neem contact op met onze verkoopmedewerkers u kunt video van onze krijgen referentie draaiende machine
V2: Hebt u naservicestations?
A2: Onze engineer kan naar het buitenland voor aftersales-service
V3: Biedt u service op maat
A3: We kunnen de machines ontwerpen volgens uw eisen (materiaal, vermogen, vultype, de soorten flessen, enzovoort), terwijl we u tegelijkertijd onze professionele suggestie zullen geven, zoals u weet, we zijn al vele jaren in deze industrie.
V4: Wat is uw garantie of de garantie van de kwaliteit als we uw machines kopen?
A4: Wij bieden u hoogwaardige machines met 1 jaar garantie en leveren levenslange technische ondersteuning.
V5: Hoe lang duurt de installatie?
A5: Op basis van uw bestelling sturen we een of twee technici naar uw fabriek, het duurt ongeveer 10 dagen tot 25 dagen.