Maatwerk: | Beschikbaar |
---|---|
CAS-nummer: | 532-32-1 |
Formule: | c7h5nao2 |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Gecontroleerd door een onafhankelijk extern inspectiebureau
Natriumbenzoaat, het natriumzout van benzoëzuur, is een veelzijdig voedselconserveringsmiddel en een beitelmiddel. Deze witte kristallijne chemische stof (C6H5COONa) met E-nummer E211 is essentieel voor het behoud van de versheid van voedsel.
Onze Food Grade Factory Price Preservatives bieden hoogwaardig wit poeder natriumbenzoaat, zodat uw producten vers en veilig blijven voor consumptie.
Bedrijf: Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd.Hoogwaardig conserveringsmiddel voor levensmiddelenadditieven. Groothandel tegen fabrieksprijs. CAS: 532-32-1. Moleculaire formule: C7h5nao2. EINECS: 208-534-8.
Natriumbenzoaat (chemische formule: C6H5CO2Na), E-code E211, is een veel gebruikt zuur conserveringsmiddel met uitstekende anticorrosie-eigenschappen in zure omgevingen. Het voorkomt effectief voedselverslechtering, zuurheid en verlengt de houdbaarheid.
Hoewel natriumbenzoaat voornamelijk witte deeltjes met een lichte zoete smaak is, is het geurloos of kan het een zwakke benzoengeur hebben. Het is oplosbaar in water bij ongeveer 53,0 g/100 ml bij kamertemperatuur, met een pH van ongeveer 8. Dit conserveringsmiddel is het meest effectief in omgevingen met een pH van 2.5-4.0.
Natriumbenzoaat is lipophilisch, waardoor het celmembranen kan doordringen, celfuncties kan verstoren en de groei van schadelijke bacteriën kan remmen. Het verzuurt de alkalische opslag van de cel, waardoor de activiteit van enzymen wordt belemmerd en de versheid van voedsel wordt behouden.
Ondanks het wijdverbreide gebruik ervan hebben sommige landen beperkingen opgelegd vanwege de bezorgdheid over de toxiciteit. Bij Nanjing Jiayi Sunway Chemical Co., Ltd. zorgen we echter voor natriumbenzoaat van de hoogste kwaliteit voor uw voedselbehoeften.