Commerciële inductieverwarming van 12 kw voor restaurants
Technische specificaties van het product:
Product Maat: 650*700*550+650MM
Glaskeramisch formaat: 430 MM, 6 MM dik
Grootte verwarmingszone: 340 MM
Soep Voorraad pot grootte: 500 MM
Volume van de pot van de Voorraad van de soep: 87 L/brander
Waterdruk: 0.1-0.6 MPa
Draagvermogen glas: Ten minste 100 KG
Schakelregeling: Meerdere drukknoppen + knop
Spanning: 380 v, 3-fasig
Efficiëntieniveau: Hoge efficiëntie, 93.8%
Waterbestendig niveau: IPX6
Snoerlengte: 3 m.
Type stekker: Aangepaste service
Taal: Engels
Gewicht Informatie: N.W 70 KG, G.W 120 KG
Manier van verpakking: 1 stuks in houten doos
Afmetingen van de verpakking: 750*800*1400MM
Inclusief spares: Soeppot per stuk (500 MM)
Private label service: Wees acceptabel
Werkomgeving: Vochtigheid 30%-90%; temperatuur -5 ºC-40 ºC
Ingebouwde veiligheidsvoorzieningen: Automatische Pan-detectie; automatische uitschakeling als er binnen 3 uur geen gebruik is; bescherming tegen hoge of lage spanning; oververhittingsbeveiliging; overstroombeveiliging
Aanvullende informatie - Garantie en ondersteuning:
Garantie: Naast slijtdelen (zoals glaskeramiek) hebben producten een beperkte garantie van 1 jaar.
Ondersteuning: Kopers kunnen genieten van fabrieksdirecte prijzen en gratis technische begeleiding.
Tekening productpapier:
Productkenmerken en voordelen:
1. Met behulp van de Duitse "Infineon" IGBT-chip, stabiel in werking over 30,000 uur
2. Hoogfrequente, zuivere koperen spoel, geen verwarming van de blinde zone, stabiel en duurzaam
3. 6 MM gehard glas-keramisch, 600 ºC temperatuurbestendig, en 250 KGS gewichtdragend
4. Volledig roestvrijstalen behuizing, volledig geperste naadloze bovenkant, IPX4 waterbestendig niveau
5. Koelsysteem voor ventilatoren met meerdere kanalen, krachtige warmteafgifte om de levensduur te verlengen
6. Smart LED-display, gemakkelijk afleesbaar vermogen, temperatuur, energieverbruik, uitrusting, verwarmingstijd, storingscode, enz.
7. Ingebouwde veiligheidsvoorzieningen en een display met foutcodes om het apparaat te beschermen
Producttoepassingen tonen:
Waarom commerciële introductie gebruiken?
1. Vermogen
Hoewel het alle kracht van traditionele kookmethoden produceert, is inductie de meest energie-efficiënte kookmethode op de markt. Onze apparatuur is 50% efficiënter dan halogeen en 86% efficiënter dan gas en bespaart u ook geld op de kosten van de winning, omdat er geen dure gasafsluitapparatuur nodig is.
2. Milieu
Inductie kan u helpen uw groene reputatie te bereiken, omdat de apparatuur geen giftige uitlaatgassen of verspilde achtergrondwarmte produceert. Alle koolstofafzettingen die tijdens het koken worden gecreëerd, elimineerden, waardoor ongezonde carcinogene koolstofdeeltjes de lucht niet binnenstromen.
3. Koel
U kunt gelukkigere en productievere chefs met inductie verwachten. De inductie verwarmt alleen de pan en de inhoud ervan, niet het oppervlak van de kookplaat, wat resulteert in een aanzienlijk koelere en aangenamere werkomgeving in de keuken.
4. Beheersbaarheid
Met de instellingen van 1 tot en met 8 hebben koks veel meer controle over hun kookkunsten dan met gas. Of u nu sudderen, koken, frituren of wok koken, de gebruiker heeft nauwkeurige controle over de warmte en het koken.
5. Veiligheid
Inductie is veel veiliger omdat er geen open vuur of direct verwarmde oppervlakken zijn. Het is dus vrijwel onmogelijk om een gemorste stof te ontsteken. Als er geen pan aanwezig is, wordt de energie automatisch in de stand-bymodus gezet en voorkomt de Pan sensor dat keukengerei dat op het oppervlak van de kookplaat achterblijft, wordt verwarmd.
Waarom kiezen voor ons?
1. De Lestov-inductiefabriek is een innovatief hightech bedrijf dat sinds 2003 hoogwaardige en zeer efficiënte inductiekookapparatuur ontwikkelt en produceert, waardoor veel restaurants hun kosten hebben kunnen verlagen.
Lestov biedt momenteel onderdak aan meer dan 200 fulltime medewerkers, waaronder meer dan 30 innovatieve R&D-teams die zich voortdurend inspannen voor het verminderen van het energieverbruik, de precisie van de temperatuurregeling en SMART Human-machine interfaces.
Genomineerd en aanbevolen door CCA en WFCCI (voorheen WACC), hebben we elk jaar internationale en binnenlandse kookwedstrijden gesponsord en vaak positieve feedback ontvangen van chef-koks ter plaatse.
4. Lestov heeft onafhankelijke exportrechten en de meeste inductiekokers hebben een CE-certificaat verkregen en werken samen met meer dan 50 landen/regio's.