Qixiang Idustrial Co., Ltd.

maïszetmeel, ammoniumbicarbonaat, natriummetabisulfiet fabrikant / leverancier in China.

Home Bedrijfsgegevens Product List contact Klik Hier om onderzoek te sturen
Home> Product List> Voedingsenzympreparaten> Het Bicarbonaat van het ammonium (005)

Het Bicarbonaat van het ammonium (005)

Productiecapaciteit: 5000mts/Monthly
Verpakking: 25kgs Bags
Standaard: 99.2-100.5
Model No: 005

Beschrijving

Basic Info
  • Model No: 005
Extra Informatie..
  • Trademark: QX
  • Packing: 25kgs Bags
  • Standard: 99.2-100.5
  • Origin: China
  • Production Capacity: 5000mts/Monthly
Beschrijving

Het bicarbonaat van het ammonium, een samenstelling met formule NH4 (C (=O) OHO), ook genoemd bicarbonaat van ammoniak, het carbonaat van de ammoniumwaterstof, hartshorn, AmBic of gepoederde het bakken ammoniak, is het bicarbonaatzout van ammoniak.

Het bicarbonaat van het ammonium wordt gebruikt in de voedselindustrie als opheffende agent voor vlak gebakken goederen, zoals koekjes en crackers. Het werd algemeen gebruikt in het huis alvorens het moderne dagbakpoeder van huisbakkers ter beschikking werd gesteld. Vele bakselkookboeken (vooral van Skandinavische landen) kunnen nog naar het als hartshorn verwijzen of hornsalt. In veel gevallen kan het met zuiveringszout of bakpoeder of een combinatie allebei, afhankelijk van de receptensamenstelling en het zuren van vereisten worden gesubstitueerd. Vergeleken bij zuiveringszout of potas, heeft hartshorn het voordeel om meer gas voor de zelfde hoeveelheid agent, en te produceren het verlaten van geen zoute of zeepachtige smaak in het afgewerkte product, aangezien het volledig in water en gasachtige producten ontbindt dat tijdens baksel verdampen. Het kan niet voor vochtige, omvangrijke gebakken goederen nochtans, zoals normale brood of cakes worden gebruikt, aangezien wat ammoniak opgesloten binnen zal zijn en een onplezierige smaak zal veroorzaken.

Toepassing:
1, Substituut voor gist in baksel. 2, Productie van de zouten van het Ammonium. 3, Ingrediënt van Brandblussamenstellingen. 4, Geneesmiddelen. 5, Kleurstoffen en Pigment. 6, het Ontvetten textiel. 7, Inflater voor rubber. 8, Additief voor levensmiddelen. 9, in het koelen van baden. 10, in composthopen om decompositie te versnellen. 11, Vervaardiging van keramiek. 12, het looien van het Leer van het Chroom. 13, in de Vervaardiging van katalysators.
CAS Nr.: 1066-33-7
EINECS Nr.: 208-058-0

Specificaties:
Verschijning: Witte poeder of superfime kristal Totale alkaliteit (als NaHCO3): 99.2- 100.5% min Chloride (als Cl): 0.70% maximum Soda: 0.40% maximum Vochtigheid: 0.20% maximum zoals: 0.0001% maximum Zwaar metaal (als Pb): 0.0005% maximum Ijzerzout (als Fe): 0.004% maximum Niet in water oplosbare kwestie: 0.04% maximum Sulfaat: maximum 0.02%

Qixiang Idustrial Co., Ltd.
Shandong , China
Heeft Geregistreerd in : 2011
Soort Bedrijf : Fabrikant/fabriek, Trading Company, Andere, Particulieren / SOHO

Productlijst