4-Hydroxy-5-methyl-3-furanon CAS 19322-27-1 Flavours en Fragrancesces
Producttoepassing: Op dit moment wordt het veel gebruikt in koffie, chocolade, brood en andere voedingsmiddelen, dranken, tabak, en ook in dagelijkse chemische producten. Na het afdichten wordt aanbevolen het onmiddellijk te gebruiken of op te slaan in een afgesloten container onder bescherming van stikstof.