De Naam van de thee: De zwarte knoppen van Yunnan Het Type van thee: Zwarte Thee, Verwerking: Vergist Oorsprong: Yunan, China, Leeftijd: Verse nieuw De Tijd van de oogst: Vroeg - maart De Methode van de opslag: Koele, geventileerde plaats Vorm: Strakke, mollige knop Droge theekleur: gouden die kleurenhoogtepunt van theehaar, als een aap wordt gekruld Aroma: Verse, hoge zoetheid De soepkleur van de thee: Heldere oranje kleur Smaak: Verse, zoete, gevoelige & Zachte, lange nasmaak Verschillende beschikbare rangen
" Is de zwarte thee Yunnan „, een Chinese zwarte thee die als vrij hoge eind gastronomische zwarte thee wordt gebruikt en in diverse theemengsels soms gebruikt. Het belangrijkste verschil tussen Dian Hong en andere Chinese zwarte theeë N is de hoeveelheid fijne bladknoppen, of „gouden uiteinden, “ heden in de droge thee De geschiedenis van de thee De theeë N in de Provincie Yunnan van China voorafgaand aan de dynastie Han worden gekweekt werden typisch uitgevoerd naar Europa en de Verenigde Staten, het Midden-Oosten, Japan, in een samengeperste vorm gelijkend op moderne thee die pu -pu-erh. Dian Hong is een vrij nieuw product van Yunnan die met productie in vroeg - 20 Theeuw begon. Het woord „Dian“ is de korte naam voor het gebied Yunnan terwijl „Hong rood (thee)““ bedoelt „; Als dusdanig, worden deze theeë N soms eenvoudig verwezen als rood Yunnan of zwarte Yunnan. Nochtans, zijn dergelijke verwijzingen vaak verwarrend wegens de andere die verscheidenheden van theeë N in Yunnan worden geproduceerd evenals de dubbelzinnige aard van de kleurenclassificaties