BRC-klasse A IQF bevroren uiensteen

• Style: Whole
• Processing: IQF
• Storage Temperature: <-18­°C
• Packaging: Plastic
• Type: Agricultural Products
• Shelf Life: 24 Months Under -18 Degree
• Model NR.: Frozen Onion Dice
• cultivatietype: gemeenschappelijke, open lucht
• certificering: brc, iso, fda, haccp
• Transportpakket: Freezer Container
• Specificatie: onion dice 1cm
• Handelsmerk: Sinocharm, or private label
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 0710809090
• Productiecapaciteit: 3000 Tons/Year

Beschrijving

 

Productspecificatie
Productnaam	IQF bevroren uiendobbelsteen, bevroren gele ui
Productvorm en -grootte	5 x 5 mm, 10 x 10 mm, 20 x 20 mm
Productkwaliteit	Klasse A
Opslag	-18°C of lager
Houdbaarheid	2 jaar
Het weer dat het product is gekookt	ja, blanched, unblanched is ook beschikbaar
Microbiologische parameters
Totaal aantal platen (cfu/g)	< 500,000
Gist en schimmel (cfu/g)	< 100
Coliforms (cfu/g)	< 10
E-coli (cfu/g)	Negatief
Salmonella in 25 gram	Afwezig
Listeria monocytogenes (cfu/g)	Afwezig
Verpakkingsgegevens
Verpakkingsmateriaal	Binnenzak: 500 g, 1 kg/voedselveilige kleurrijke LDPE-zak, 10 kg LDPE blauwe polymeervoering. Buitendoos: 5-laags doos.
Nettogewicht	10 kg
Aantal dozen/gewicht per FCL	1200 dozen/20', 2300 dozen/40' (nettogewicht)

5 mm-ionenkubus

10mm-ionenkubus