Bonito vlokken
Inleiding:
Bonito-vlokken zijn gemaakt van Skipjack. Neem na het verwijderen van het hoofd, de staart en het visbeen alleen het buikgedeelte. Stoom maar kook de vis niet (koken kan de voeding verliezen en moeilijk het volgende proces te doen). Nadat de vis gekookt is, charbroil het met langzaam vuur voor meer dan 10 dagen, wanneer het water verdampt, zal de vis donker en hard als hout. Snijd het in vlokken door de machine of de frees.
Verpakkingsgrootte: 500 g*2*5
Toepassing:
Bonito-vlokken worden vaak gebruikt in de Japanse keuken. Het kan in soep worden toegevoegd om met andere voedingsmiddelen te stuwen of op het uiteindelijke gerecht worden besprenkeld. Wanneer u bijvoorbeeld Japanse gerechten zoals tonkatsu-rijstschaal kookt, worden bonitovlokken meestal gebruikt als basis voor soep. Het eten zal lekkerder smaken!
Proef van het Oosters!
Gecontroleerde Leverancier 
