De reeks van het rookhok wordt ZXL gebouwd met Zwitserse electrics ABB, super grootte mens-machine interface en PLC van Japan Mitsubishi. Met de elektrische ingebouwde het magnetismekleppen en de pneumatiek van Japan SMC, kan de Oven een vrij stabiele en betrouwbare verrichting geven. Het betere systeem op hoge temperatuur van duel-laag vlakke rijen kan een snelle temperatuur die aan 80 graad waarborgen binnen slechts 15 minuten toenemen. De dubbele holle glasdeuren kunnen u duidelijk maken de productverwerking zien. Al echt - de tijdparameters kunnen op het scherm worden getoond voor uw het ontworpen vooraf instellen. Bovendien, zijn specialiteit en merkgebonden uitrokende structuur maken de producten die een eenvormige kleur hebben
De efficië Nte oplossing van kosten voor het produceren van uw eigen gerookt vlees, worst, schokkerig, gevogelte, wilde spel of zeevruchten met ouderwetse goedheid en aromatisch natuurlijk rookaroma
Voordelen:
Verenigbare kwaliteit
De stroom van de hoge snelheidslucht
Het gebruikersvriendelijke PLC thermostatische interfacescherm
De vochtigheidssysteem van de tijd
YC het Rookhok van het mechanisme wordt volledig geconstrueerd van roestvrij staal en kan gemakkelijk worden schoongemaakt. Het standaardrookhok, lucht wordt doorgegeven 14 keer per minuut met speciaal doorgevende ventilator ontwerp. Een speciaal ontworpen het mengen zich kamer laat u toe om lage temperatuur en lucht op hoge temperatuur, rook en lage drukstoom te combineren zodat het product in het rookhok volkomen kan worden verwerkt. Verzekert een uniform gekookt product met constante kerntemperaturen en gestandaardiseerde gerookte kleur
Specificaties |
Model |
Zxl-250 |
Zxl-500 |
Zxl-500 (Dubbel - kanaal) |
Zxl-1000 |
Capaciteit (kg/Time) |
250 |
500 |
500 |
1000 |
Macht (kW) |
7.5 |
13.5 |
13.5 |
27 |
PK van de Druk van de Stoom (Mpa) |
0.4~0.6 |
0.4~0.6 |
0.4~0.6 |
0.4~0.6 |
De Druk van de Stoom van het L. P. (Mpa) |
0.25~0.28 |
0.25~0.28 |
0.25~0.28 |
0.25~0.28 |
LP/HP temperatuur |
110 |
110 |
110 |
110 |
Geschat Voltage (v) |
380 |
380 |
380 |
380 |
Skip-auto Afmetingen (mm) |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
1000*980*1880 |
Gewicht (Kg) |
2000 |
2100 |
2100 |
3400 |
Afmetingen (mm) |
1680*2165*3280 |
2500*2300*3280 |
2500*2300*3280 |
5000*2300*3280 |