Introductie van apparatuur-UIM Industrial Pizza Line met zowel Pizza Base als Verwerking van toppings
Modulair combinatieontwerp wordt gebruikt om gediversifieerde productie te realiseren door flexibele en handige combinatie. Hoog automatisch niveau en een hermebare werkplaats.
PLC-regelsysteem, dat automatische aanpassing van de deegbreedte en -snelheid kan realiseren (optioneel)
Bakkerijklanten kunnen kiezen voor een optionele automatische sausaanraak, automatische materiaaldistributie, een apparaat voor het terugwinnen van restmateriaal.
Neem contact met ons op voor uw automatische pizza making machine business!
Gemechaniseerde pizzalijn is ook bevorderlijk voor productstandaardisering en verbetering van de voedselveiligheid
Werkbreedte transportband
Deeghopper
Het gemengde deeg wordt via de lift in de vultrechter van de Deense bakkerijmachine gegoten, en het enkelvoudige voedingsgewicht is ontworpen op basis van de productiecapaciteit van de productielijn, zodat de collega's met constante verwerking van het deeg niet te lang op het deeg wachten.
Deegband-kalandering
Het deegbandvormingssysteem gebruikt een kalanderende methode met lage spanning om de deegband voorzichtig te verwerken tot de gewenste breedte en dikte, zodat de organisatiestructuur van de deegband niet wordt beschadigd en het deeg zachter wordt.
Deeg rust- en koelsysteem
De deegband wordt naar de relaxtunnel voor lage temperaturen getransporteerd, die naar behoefte ontspannen is volgens de procesvereisten van elke klant. De lage-temperatuur tunnel is uitgerust met een anti-condensatieapparaat, zodat het deeg niet gedroogd en gebarsten wordt zonder direct te blazen.
Rollen van de satelliet
De deegroltoren van het type met een satellietwiel behandelt de deegband voorzichtig, verspreidt de vet- en deegband gelijkmatig en de deegband wordt herhaaldelijk gerold om een deegband te vormen met de breedte en dikte ingesteld op de vooraf ingestelde waarde, die naar het deegbandvouwsysteem wordt gestuurd, ook wel bekend als het banketopeningssysteem in de industrie
Meetrol
De breedte en dikte van de deegband die door meerdere walsen is verlengd, worden bepaald aan de hand van de behoeften van het rollende deeg. De uiteindelijke productdikte die nodig is voor de verplaatsing wordt bepaald aan de hand van de vereisten voor de productiecapaciteit.
Meetrol
De breedte van het roldeeg wordt bepaald aan de hand van de eisen van de productiecapaciteit. We kunnen 680-1280mm-apparatuur leveren om te voldoen aan de eisen van de productiecapaciteit van verschillende klanten.
Meel vegen
- twee vegen aan de onderkant
- Eén top vegen
- Handmatige afstelling van de werkhoogte.
- Handmatige aanpassing van de werkhoek
Bewegend hiel snijden
Wanneer de deegband na het afsnijden naar de deegvormingssectie loopt op basis van de vereiste dikte en breedte, wordt deze door hiel gecuteerd om ervoor te zorgen dat de pizza precies rond is.
Restterugwinning
De gesneden en gevormde pizza wordt naar de volgende band getransporteerd, en het restdeeg wordt gerecycled en hergebruikt via de recyclingband.
Afschrijving vullen
De gesneden en gevormde pizza is getransporteerd vullingsdepot, dit mechanisme zal tomatensaus op het oppervlak van de pizza gieten.
Het vullen van kaas en groenten
Door het bandtype dat kaas en groentemengsel giet. En de restvulling was terugwinning toen overgebracht naar volgende stap.
Gecontroleerde Leverancier 
