Voedselingrediënt natuurlijke voeding kleurstof Caramel vloeistof voor bakkerijen/dranken/snoep

• CAS No.: 8028-89-5
• EINECS: 232-435-9
• Packaging Material: Dril Bag/Drum
• Storage Method: Cold and Dry
• Shelf Life: 24 Months
• Nutrient Composition: Protein
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• certificering: QS, CCC, RoHS, ISO, CE
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: powder
• Handelsmerk: caramel Liquid
• Oorsprong: Zhengzhou, China
• Productiecapaciteit: 6000ton/Year

Beschrijving

Wat is  caramel Liquid

Karamelkleur is 's werelds meest gebruikte kleurstof om kleur te geven in vrijwel elke sector van de voedsel- en drankenindustrie. Elk type karamelkleur heeft zijn eigen unieke kleurtoon en eigenschappen die voor specifieke toepassing worden geproduceerd.
We bieden een breed scala aan veelzijdige karamelkleuren die geschikt zijn voor gebruik om de kleurconsistentie van voedsel en een aantrekkelijk uiterlijk te verbeteren in sauzen, kruiden, dranken, zoetwaren, farmaceutische producten en vele andere voedingsmiddelen.

 

 

 

Wat kunnen we leveren?

Omvat voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit, industriële kwaliteit, tandheelkundige kwaliteit, cosmetische kwaliteit,  Kwaliteit textiel.
SPECIFICATIES:  

ITEMS	EIGENSCHAPPEN	RESULTATEN
Organoleptische eigenschappen	Donkerbruin vloeibaar, proef weinig bitter	ok
E1cm0,1% (610 nm) absorptie	0.235-0.250	0.246
Colloid-toeslag	Negatief	Negatief
Soortelijk gewicht (25 ºC)	1.251-1.281	1.28
Viscositeit (25 ºC)        (cps)	≤100	ok
PH-waarde	2.0-3.5	2.80
Hue-index	4.0-5.0	4.10
Totale gist en schimmel         cfu/g	≤20	ok
Totaal aantal platen              cfu/g	≤100	ok
E.coli                  MPN/100 ml.	≤10	ok
*ammoniumstikstof (als NH3)   %	≤0.5	ok
*zwaveldioxide (als SO2)          %	≤0.1	ok
*Totaal stikstof (als N)            %	≤3.3	ok
*Totaal zwavelgehalte (AS S)               %	0.8-2.5	ok
Arsenicum (AS)               mg/kg	≤0.5	ok
Lood (als PB)                 mg/kg	≤0.5	ok
Zwaar metaal (als PB)          mg/kg	≤5	ok
Kwik (als Hg)              mg/kg	≤0.1	ok

 

Classificatie van caramel-kleuren
Karamelkleuren worden ingedeeld in 4 klassen die verschillen in hun methode van vervaardiging, samenstelling, functionele eigenschappen en toepassing. Elke Caramel Color-categorie biedt specifieke compatibiliteit.

IK	150 a.	E150a	Gewoon karamel, caustic karamel, spiritus karamel	Er kunnen geen ammonium- of sulfiet-verbindingen worden gebruikt	Whisky onder velen
II	150 b.	E150b	Caustic sulfiet caramel	In de aanwezigheid van sulfiet verbindingen maar geen ammoniumverbindingen kan worden gebruikt	sherry en balsamicoazijn
III	150 c.	E150c	Ammoniak karamel, bakkerkaramel, karamel van de banketbakker, bier karamel	In de aanwezigheid van ammoniumverbindingen maar geen sulfiet verbindingen kan worden gebruikt	Bier, sauzen en zoetwaren
IV	150d	E150d	Sulfiet ammoniak karamel, zuurbestendig karamel, frisdrank karamel	In aanwezigheid van zowel sulfiet- als ammoniumverbindingen	Zure omgevingen zoals frisdranken

 

V1: Hoe kan ik de nieuwe prijs van een product krijgen?
A: Geef de exacte of geschatte hoeveelheid, verpakkingsgegevens, de haven van bestemming of speciale vereisten op, dan kunnen we u de prijs dienovereenkomstig geven.

V2: Wat is uw betalingsvoorwaarden?
A: TT Transfer, CAD, L/C, All is beschikbaar.

V3: Hoe kan ik een monster krijgen?
A: Wij kunnen gratis monsters voor uw test leveren.

V4:  Hebt u MOQ?  
A: Ja, maar er is een lage MOQ voor steekproefcontrole beschikbaar.

V5: Hoe garandeer je de kwaliteit?
A: In de eerste plaats zal onze kwaliteitscontrole het kwaliteitsprobleem tot bijna nul reduceren. Wanneer de productie is voltooid, nemen ze monsters van elke batch vracht en sturen ze naar ons laboratorium voor inspectie. Nadat de inspectie is geslaagd, regelen we de levering.

V6: Hoe zit het met uw after-sale service?
A: Als er een technisch of kwaliteitsprobleem is nadat u de lading hebt ontvangen, kunt u altijd contact met ons opnemen. Als het probleem door ons wordt veroorzaakt, sturen we u gratis goederen ter vervanging of vergoeden we uw verlies.