Natuurlijke rijst en Flour Food Preservatives Sodium Propionate for Juice En Tomaat met fabrieksprijzen en beste kwaliteit

• CAS No.: 137-40-6
• Formula: C3h5o2na
• EINECS: C3h5o2na
• Composition: Sodium Propionate
• Type: Beverage/Braed/Juice Preservative
• Effect: Antiseptic
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• certificering: qs, ccc, rohs, iso, ce
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: powder
• Handelsmerk: Sodium Propionate
• Oorsprong: Zhengzhou, China
• Productiecapaciteit: 6000ton/Year

Beschrijving

Wat is  natrium propionaat  

Natriumpropionaat is het natriumzout van propionzuur dat wordt geproduceerd tijdens de chemische degradatie van suiker. Het is een veilige verbinding die giftig is voor schimmel en sommige bacteriën, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd. Het is een levensmiddelenadditief en heeft een voedsellabel van E281. Wordt veel gebruikt in bakkerijproducten, omdat de concentraties ervan doorgaans laag genoeg zijn dat je het niet in producten kunt proeven.

 

Productvoordelen:
• effectieve remmer van de groei van bepaalde vormen en sommige bacteriën.
• integreert goed met de bloem.
• makkelijk te hanteren.

 

Producttoepassingen:
• veel gebruikt in brood om schimmel te voorkomen en de normale houdbaarheid van een product te verlengen.
• gebruikt in combinatie met meel omdat het makkelijk is om het mee te nemen.
 

Items	Specificaties
Smeltpunt	285-286 °C (verlicht)
opslagtemperatuur	Opslaan bij RT.
oplosbaarheid	H2O: 0.1 g/ml, helder
vorm	Kristallijne poeder
PH	8-9.5 (10 g/l, H2O, 20 ºC)

 

Wat kunnen we leveren?

Omvat voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit, industriële kwaliteit, tandheelkundige kwaliteit, cosmetische kwaliteit,  Kwaliteit textiel.

Wat zijn de toepassingen van natriumpropionaat?

Natriumpropanaat wordt voornamelijk gebruikt in gebakken producten om de houdbaarheid te verlengen en kan ook worden gebruikt in de volgende voedingsmiddelen om de groei van schimmel en andere microben te remmen (²):  

• Niet-alcoholische dranken
• Kazen
• Confecties en bevriezingen
• Gelatines, puddines en vullingen
• Jam en gelei
• Vleesproducten
• Zacht snoep

 

 

Het gebruikelijke gebruik van natriumpropionaat is in brood en het aanbevolen gebruik is 0.2-0.5% van het gewicht van meel voor standaard bakkerijrecepten (³).

Hoe kan ik  natriumpropionaat gebruiken in brood?

Een van de drie manieren is ok:

1. Mengen met andere droge ingrediënten  
2. Het eerst oplossen in water voor gebruik, vanwege de goede oplosbaarheid in water
3. Toegevoegd aan het einde van de deegproductie  

Is natrium propionaat veilig om te eten?

Ja, het is goedgekeurd als veilig ingrediënt door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) en de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA), evenals het Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).  

 

V1: Hoe kan ik de nieuwe prijs van een product krijgen?
A: Geef de exacte of geschatte hoeveelheid, verpakkingsgegevens, de haven van bestemming of speciale vereisten op, dan kunnen we u de prijs dienovereenkomstig geven.

V2: Wat is uw betalingsvoorwaarden?
A: TT Transfer, CAD, L/C, All is beschikbaar.

V3: Hoe kan ik een monster krijgen?
A: Wij kunnen gratis monsters voor uw test leveren.

V4:  Hebt u MOQ?  
A: Ja, maar er is een lage MOQ voor steekproefcontrole beschikbaar.

V5: Hoe garandeer je de kwaliteit?
A: In de eerste plaats zal onze kwaliteitscontrole het kwaliteitsprobleem tot bijna nul reduceren. Wanneer de productie is voltooid, nemen ze monsters van elke batch vracht en sturen ze naar ons laboratorium voor inspectie. Nadat de inspectie is geslaagd, regelen we de levering.

V6: Hoe zit het met uw after-sale service?
A: Als er een technisch of kwaliteitsprobleem is nadat u de lading hebt ontvangen, kunt u altijd contact met ons opnemen. Als het probleem door ons wordt veroorzaakt, sturen we u gratis goederen ter vervanging of vergoeden we uw verlies.