Groothandel Fabrikant Food Grade Isolaat Chickpea proteïne Poeder Chickpea proteïne Met bastprijs

• Nutriëntensamenstelling: mineraal
• Hulpbron: natuurlijk
• Het gehalte aan werkzame stoffen: > 90 %
• certificering: qs, ccc, rohs, iso, ce
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: powder
• Handelsmerk: chickpea protein
• Oorsprong: Zhengzhou, China
• Productiecapaciteit: 6000ton/Year

Beschrijving

wat is  chickpea-eiwit

ITEM	SPECTIFICATION	RESULTAAT
Specificaties	CP95(B ) NF13(A )	NF13
Uiterlijk	Wit kristal of kristallijn poeder	Voldoet
Zuiverheid met%	≥98.0~101.0	99.48

 

 

 

Wat kunnen we leveren?

Omvat voedselkwaliteit, farmaceutische kwaliteit, industriële kwaliteit, tandheelkundige kwaliteit, cosmetische kwaliteit,  Kwaliteit textiel.

Chickpea is een eiwit verpakt peulum dat een hoog gehalte aan vezels, foliumvezels en zink heeft. Het is een van de vroegste gecultiveerde peulvruchten en is zeer populair, zo veel dat het onder verschillende namen, over de hele wereld gekend is. Het staat bekend als gram, Bengalen gram, Garbanzo, Garbanzo Bean, en zelfs als Egyptische Pea. Hoewel het meest voorkomende type kuikenerwten rond en beige lijkt te zijn, zijn er ook soorten die kleuren bevatten zoals zwart, groen en rood. Net als andere peulvruchten zoals bonen, erwten en linzen staan kikkererwten bekend om hun hoge proteïne- en vezelgehalte, en ook om de belangrijkste vitaminen en mineralen die ze bevatten waarvan bekend is dat ze de menselijke gezondheid ten goede komen.

Chickpea-eiwitten kunnen in soepen worden gebruikt vanwege de hoge oplosbaarheid van eiwitten, wat de consistentie en het mondgevoel verbetert, waardoor het voedingsprofiel van de soep wordt vergroot. Door de hoge geleereigenschappen, de lichte kleur en de flauw smaak van het chickpeaeiwit kan het worden gebruikt in koekjes en voedingsrepen. Deze eiwitten zijn ook nuttig bij de bereiding van mayonaise; de hoge emulgeercapaciteit verbetert de dikte en structuur, waardoor de mayonaise rijk wordt.

Toepassing van tarwegluten:

Vital tarwegluten is een vleesachtig, vegetarisch voedselproduct, soms seitan , mock eend, glutenvlees genoemd, of tarwevlees.
Vital tarwegluten wordt gemaakt van het gluten, of eiwitgedeelte  van tarwe, en gebruikt als vleesvervanger, vaak om de smaak en textuur van eend te imiteren, maar ook als substituut voor ander gevogelte, varkensvlees, rundvlees en zelfs zeevruchten. Tarwegluten worden geproduceerd door het deeg van tarwemeel in water te spoelen totdat het zetmeel van het gluten scheidt en wegspoelt. Tarwegluten (Vital Wheat gluten) kunnen worden gebruikt als natuurlijk additief om aan meel toe te voegen om tarwepoeder te produceren voor brood, naalden, dumpelling en fijngedroogde noedels.

V1: Hoe kan ik de nieuwe prijs van een product krijgen?
A: Geef de exacte of geschatte hoeveelheid, verpakkingsgegevens, de haven van bestemming of speciale vereisten op, dan kunnen we u de prijs dienovereenkomstig geven.

V2: Wat is uw betalingsvoorwaarden?
A: TT Transfer, CAD, L/C, All is beschikbaar.

V3: Hoe kan ik een monster krijgen?
A: Wij kunnen gratis monsters voor uw test leveren.

V4:  Hebt u MOQ?  
A: Ja, maar er is een lage MOQ voor steekproefcontrole beschikbaar.

V5: Hoe garandeer je de kwaliteit?
A: In de eerste plaats zal onze kwaliteitscontrole het kwaliteitsprobleem tot bijna nul reduceren. Wanneer de productie is voltooid, nemen ze monsters van elke batch vracht en sturen ze naar ons laboratorium voor inspectie. Nadat de inspectie is geslaagd, regelen we de levering.

V6: Hoe zit het met uw after-sale service?
A: Als er een technisch of kwaliteitsprobleem is nadat u de lading hebt ontvangen, kunt u altijd contact met ons opnemen. Als het probleem door ons wordt veroorzaakt, sturen we u gratis goederen ter vervanging of vergoeden we uw verlies.