Guizhou, China High Mountain Green Tea, Longzhu Tea

• Stijl: Losse thee
• Specialiteit: Gezondheidsthee
• Verpakking: Tas
• cultivar: Fuding Da Bai
• hoogte: 1200 m.
• Plucking Standard: One Bud and Two Leaves
• Model NR.: GZTR-GR-05
• Transportpakket: Bag
• Specificatie: 1kg/10kg/20kg/30kg
• Handelsmerk: Tasty Tea
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 0902109000
• Productiecapaciteit: 5000tons/Year

Beschrijving

Deze      Loong Zhu Cha komt rechtstreeks uit unieke theeheuvels op 1,200 meter boven zeeniveau in het oostelijke deel van de provincie Guizhou, een hoogland in het Yungui-plateau in het zuidwesten van China. Het is echt Gao Shan Cha, een thee op grote hoogte.
De theebomen die op meer dan 3,300 meter groeien worden Gao Shan Cha genoemd, wat betekent dat ze ' high altitude tea' of 'high-grown tea' zijn. Theeplanten die op grotere hoogte groeien zijn zeer gewild, omdat hoe hoger de hoogte waarop de plant wordt geteeld, hoe complexer de aromatische eigenschappen en smaken zullen zijn. Het weer en de klimaatomstandigheden op grote hoogten verschillen duidelijk in het Guizhou plateau, de temperatuur tussen dag en nacht is heel anders, het is gunstig voor theeplanten om voedingsstoffen op te nemen en op te hopen. Als het 's nachts kouder is, vertraagt het de groei van de theestruiken, maar verhoogt het de concentratie aromatische oliën in de bladeren. Bovendien filtert dikke mist de zonnestralen 's ochtends en 's nachts, maar ook 's avonds gedurende een deel van de dag, waardoor de hoeveelheid zon dagelijks tot een paar uur wordt teruggebracht, wat resulteert in jonge planten, extreem donkergroene scheuten die meer aminozuren en stikstofverbindingen bevatten. Bevochtigd door deze dikke mist en natuurdauwdruppels zijn de bladeren ook mals en, in tegenstelling tot bladeren die op lagere hoogten groeien, blijven ze soepel, wat een goede kwaliteit is voor verdere verwerking.
Loong Zhu Cha oogstte van de Fuding Da Bai cultivar die groeit zonder chemische meststoffen en pesticiden, zoals blijkt uit de resultaten van tests .
De naam Loong Zhu Cha verwijst naar de jonge scheuten die zijn bezaaid met knoppen die in kleine parels zijn gerold en die samen deze speciale groene thee vormen.
Een stoere en eerlijk gezegd plantaardige likeur, die de smaak van sneeuwerwten oproept. Fruitige en empyreumatische accenten maken het proeven van deze toegankelijke, dorstlessende thee compleet.