Gezond natriumcaseïnaat met hoge kwaliteit

• CAS No.: 9005-46-3
• Color: White
• Appearance: Powder
• Transportpakket: Paper
• Specificatie: large
• Handelsmerk: china
• Model NR.: E1422
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2930400000
• Productiecapaciteit: 5000kg/Year

Beschrijving

 

Natriumcaseinaat wordt samengesteld uit caseïne, een eiwit dat in melk wordt aangetroffen. Het wordt vaak gebruikt als levensmiddelenadditief vanwege de stabiliserende en emulgeereigenschappen. Dit NutriNeat-verslag geeft informatie over de eigenschappen, het gebruik, de voordelen en de bijwerkingen ervan.

 

Wist u dat?

Van alle vormen van caseïnaten is natriumcaseinaat het meest in water oplosbaar van aard. Bovendien is het eiwitgehalte van natriumcaseinaat hoger in vergelijking met zure caseïne, lebcaseïne en calciumcaseinaat.

Caseïne is een natuurlijk wit gekleurd eiwit dat in melk voorkomt en maakt ongeveer 80% uit van de eiwitten die in koemelk worden aangetroffen. Het is een volledige proteïne op zich, aangezien het alle essentiële aminozuren zoals leucine, lysine, valine, isoleucine, fenylalanine bevat, thironine, methionine en tryptofaan. Het wordt gebruikt in de vorm van eiwitpoeders/supplementen. Het wordt ook gebruikt bij de productie van kaas, lijmen, verf, plastic, etc.

 

 

Natriumcaseinaat wordt samengesteld uit caseïne, een eiwit dat in melk wordt aangetroffen. Het wordt vaak gebruikt als levensmiddelenadditief vanwege de stabiliserende en emulgeereigenschappen. Dit NutriNeat-verslag geeft informatie over de eigenschappen, het gebruik, de voordelen en de bijwerkingen ervan.

 

Wist u dat?

Van alle vormen van caseïnaten is natriumcaseinaat het meest in water oplosbaar van aard. Bovendien is het eiwitgehalte van natriumcaseinaat hoger in vergelijking met zure caseïne, lebcaseïne en calciumcaseinaat.

Caseïne is een natuurlijk wit gekleurd eiwit dat in melk voorkomt en maakt ongeveer 80% uit van de eiwitten die in koemelk worden aangetroffen. Het is een volledige proteïne op zich, aangezien het alle essentiële aminozuren zoals leucine, lysine, valine, isoleucine, fenylalanine bevat, thironine, methionine en tryptofaan. Het wordt gebruikt in de vorm van eiwitpoeders/supplementen. Het wordt ook gebruikt bij de productie van kaas, lijmen, verf, plastic, etc.