CAS No.: | 84650-60-2 |
---|---|
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Normaal |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Hulpbron: | natuurlijk |
doorlooptijd: | 7-10 dagen |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
De voedingswaarde van de zwarte-knoflookvoeding is veel hoger dan die van gewone ruwe knoflook, omdat een erkend handelsmerk in het knoflookingrediënt alliine en knoflook is, en er geen allicine in de verse knoflook bestaat, alleen alliine, alliine in de vorm van stabiele geurloos in knoflook, knoflook als deze gebroken is, alliine in knoflook enzym wordt geactiveerd, de katalytische synthese van allicine knoflook aminozuur ontleding (dieen propyl drie sulfide ), de zwarte knoflook bevat 18 soorten aminozuren die nodig zijn voor het menselijk lichaam, bevat ook suiker, eiwitten, calcium, kalium, fosfor, zwavel, jodium en silicium en rijke vitamine a. 1. B2, B3 en vitamine C, enz., en verwijder de onaangename geur van knoflook en niet om de effectieve bestanddelen ervan, het belangrijkste werkzame bestanddeel in knoflook en S - allyl - cysteingehalte op 3 - ruwe knoflook 5 keer te veranderen.
SpecificatieProductnaam | Zwarte knoflook-extract |
Botanische Latijnse naam | Allium sativum L |
Fabrieksonderdeel | Fruit |
Item | Specificatie | Testmethode |
Fysieke en chemische controle | ||
Uiterlijk | Bruin tot zwart poeder | Visueel |
Geur&smaak | Karakteristiek | Organoleptisch |
Analyse | S-allylcysteïne ≥1% | HPLC |
Deeltjesgrootte | 95% Pass 80 mesh | 80-mazig scherm |
Verlies bij drogen | ≤5.0% | CP2020 |
Residu bij ontsteking | ≤5.0% | CP2020 |
Zware metalen | ||
Zware metalen | NMT10 ppm | CP2020 |
Lood (PB) | NMT3ppm | CP2020 |
Arsenicum (AS) | NMT2ppm | CP2020 |
Kwik (Hg) | NMT0,1 ppm | CP2020 |
Cadmium (CD) | NMT1ppm | CP2020 |
Microbiologische controle | ||
Totaal aantal platen | NMT3.000cfu/g | CP2020 |
Totale gist en schimmel | NMT300cfu/g | CP2020 |
E.coli | Negatief | CP2020 |
Salmonella | Negatief | CP2020 |
Staphylococcus | Negatief | CP2020 |
Over ons
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties