Paarse zoete aardappel kleur met hoge kwaliteit

• CAS No.: 60687-93-6
• Color: Purple
• Appearance: Powder
• Transportpakket: Paper
• Specificatie: large
• Handelsmerk: china
• Model NR.: E1422
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2930400000
• Productiecapaciteit: 5000kg/Year

Beschrijving

Purple Sweet Potato Color (PSPC), een klasse van natuurlijk voorkomende  anthocyanen  die worden gebruikt om voedsel te kleuren (E163), heeft naar verluidt een verscheidenheid aan biologische activiteiten, waaronder anti-oxidant, anti-tumor en anti-inflammatoire. Het effect van PSPC op het ruimtelijk  leren en geheugen  van muizen die met  d-galactose (d-gal) werden behandeld, werd geëvalueerd door het Morris  waterdoolhof;  Muizen met D-gal-behandeling hadden de prestaties verminderd in vergelijking met muizen in de voertuigen en de PSPC-groepen, terwijl de PSPC  +  d-gal-groep aanzienlijk verkorte ontsnappingslatentie naar het platform liet zien, een hogere zwemsnelheid liet zien, meer zoektijd voor doelkwadranten en meer platformkruisingen in vergelijking met de  d-gal-groep. Hersenfuncties, zoals geheugenvorming en herstel van functie na letsel, hangen af van een juiste regulering van de expressieniveaus van de pre- en post-synaptische eiwitten. We hebben de expressie onderzocht van vier pre-synaptische eiwitten (groeigerelateerde eiwitten-43, synapsin-I,  synaptophysin en synaptotagmin) en twee post-synaptische eiwitten (post-synaptische dichtheid proteïne-95 en Ca2⁺/calmodulin-afhankelijke proteïne kinase II) in de  hippocampus  en  cerebrale cortex, als reactie op verschillende behandelingen.  Uit westerse blotting -analyse bleek dat er significante dalingen waren in de expressie van deze representatieve synaptische eiwitten in de hippocampus en hersencortex van  muizen die met d-gal zijn behandeld. Interessant genoeg zouden deze verminderde expressieniveaus van synaptische eiwitten door PSPC kunnen worden omgekeerd. De niveaus van expressie van deze representatieve synaptische eiwitten in muizen die alleen met PSPC werden behandeld waren niet significant verschillend van die in onbehandelde muizen. De resultaten van dit onderzoek suggereerden dat geheugenstoornissen en synaptisch eiwitverlies bij  muizen met d-gal-behandeling kunnen worden verbeterd door behandeling met PSPC.