Beschrijving
Sucralose is een niet-warmteverweker met hoge intensiteit die 600 keer zoeter is dan sucrose. De suikeroplossing behoudt zijn zoetheid over een breed scala aan temperaturen en opslagomstandigheden in diverse toepassingen. Vanwege de stabiliteit van de houdbaarheid gebruiken voedselproducenten Sucralose om nieuwe, smakende voedingsmiddelen en dranken te maken in categorieën zoals fruit in blik, fruitdranken met weinig calorieën, gebakken producten, sauzen en siropen. Sucralose kan ook worden gebruikt als zoetstof in voedingssupplementen, farmaceutische producten, vitaminen en minerale supplementen.
Specificatie
Uiterlijk
|
Wit kristallijne poeder |
Analyse, %
|
≥98.0
|
Vocht, %
|
≤2.0
|
E.coli
|
Negatief
|
As(arsenaal), mg/kg
|
≤1.0
|
Totaal aantal platen, CFU/g
|
≤100
|
AANBEVOLEN GEBRUIK:
Dranken, gebakken voedingsmiddelen, blending, bevroren zuiveldesserts, kauwgom, Harde snoepjes, Snack Foods,
Yoghurt, gelatins, Sauzen, ontbijtgranen, condiments.
VERPAKKING:
Poeder: Verpakt in een zak met meerlaags kraftpapier en een PE-binnenzak voor voedselkwaliteit, netto 25 kg per zak.
(Andere verpakkingstypen zijn beschikbaar op aanvraag)
HOUDBAARHEID:
Poeder: 24 maanden indien opgeslagen onder de aanbevolen opslagomstandigheden.
OPSLAGOMSTANDIGHEDEN:
Moet worden opgeslagen in een luchtdichte verpakking op een koele en droge plaats onder 40 ºC en een relatieve vochtigheid van minder dan 70%.
Het product moet opnieuw worden geëvalueerd als het de vervaldatum overschrijdt.
Over ons
Gremount is een gespecialiseerde distributeur, die zich bezig houdt met het exporteren en importeren van energiedrank ingrediënten, voedsel & voer additieven, chemische geneesmiddelen, smaken, en parfums.The belangrijkste geloof van Gremount is Trust, Quality, Service en Specialties. Al jaren wijden we onze energie aan het perfectioneren van onze dienstverlening, het verzadigen van onze consumenten en het waarderen van onze leveranciers, bij de handel en verkoop slaagt Gremount er ook in om de bruggen te worden tussen consumenten en leveranciers, en probeert de tripartiete win-win situatie onder consumenten, leveranciers en Gremount te bereiken.