Fabrieksprijs Voedsel hickener Curdlan Gum

• CAS No.: 54724-00-4
• Formula: (C6h10o5)N
• EINECS: 232-712-4
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Model NR.: 9007-8
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Guar
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• kwaliteit: levensmiddelenadditief
• vorm: poeder
• Transportpakket: Kraft Paper Bag
• Specificatie: 25kg bag
• Handelsmerk: YM
• Oorsprong: China
• Productiecapaciteit: 20000mt/Year

Beschrijving

Productbeschrijving

 

Curdlan gum is een nieuw biologisch polymeer, vanwege zijn unieke kenmerken van polymeer dat de gel vormt onder verwarmingsomstandigheden, dus wordt het ook wel thermische gel genoemd.
Het is een homogeen polymeer zonder vertakking, dat bestaat uit de enkelvoudige D-glucose in C1- en C3-positie, verbonden door ß-1,3-glycosidische binding. In het algemeen bestaat elk curdlan moleculair uit 300-500 glucoseresiduen met een gemiddelde polymerisatiegraad 450, moleculaire formule (C6H10O5)n , n>250, Curdlan gum kan ongeveer 100 keer water absorberen, afhankelijk van de verschillende mate van verhitting. Daarom is het toegevoegde bedrag over het algemeen 0.1%~4%, wat breed wordt toegepast op veel gebieden, zoals bio-farmaceutisch, voedselverwerking, farmaceutisch tussenliggend, industriële verbetering, aquacultuur, enzovoort, zodat curdlan-gom een onvervangbaar accessoire is geworden in de hoogwaardige voedselproductie en de bio-farmaceutische industrie.

 

Productparameters

 

Testtermen	Normen	Resultaten
Analyse	95.0%~102.0%	99.9%
PH	3.5-5.5	4.6
Uiterlijk van de oplossing	0,5 mol/l HCL≤2# 2MOL/L NH4 OH≤2#	1# 1#
Water	11.5%~14.5%	13.2%
Verwante stoffen	Onzuiverheid (max.)≤1.0%	0.13%
Specifieke optische rotatie	+290''~+315''	+305°
Sulfateerde as	≤1.0%	0.1%
N-N-Dimethylannline	≤20 ppm	Nooit gebruikt in de productie
Methylchloride	≤600 ppm	296 ppm
	≤320 ppm	155 ppm
	≤3000 ppm	95 ppm
Conclusie:voldoet aan EP 6th Standard.

 

 

Toepassing

1. Gekookt weidevoer: Zoals noedels, instant noedels en andere pasta. Curdlan kan de elasticiteit verhogen, de kauwzin vergroten, verbrande, slijmerige en modderige soep voorkomen. Standaard usa ge:0.1~1% voortarwe bloem.

2. Aquatische producten. Curdlan kan voedsel flexibel maken, smaak verbeteren, verbranden voorkomen, vis vervangen en de opbrengst verbeteren. Standaardgebruik: 0.1 ~ 1%.
 
3. Vleesprodukten. Zoals worst, ham vlees. Curdlan kan waterretentie en stevigheid verbeteren, de voedselsmaak verbeteren, worstjes stabieler maken. Standaardgebruik: 0.1 ~ 1%.

4. Gekookt voedsel, snacks. Zoals hamburgers, gebakken kip, knoedels, siu mai. Curdlan kan de waterretentie, de kwaliteit en de smaak van voedsel verbeteren, diverse soorten voedsel verbeteren, de eiwitsmaak van sojaboon verwijderen. Standaardgebruik: 0.2 ~ 2%.  

5. Saus. Curdlan kan de viscositeit verhogen, de antisedimentatie tegengaan, de kwaliteit verbeteren. Standaardgebruik: 0.2 ~ 2%.  

6. Ingeblikte voeding : Curdlan kan druipen, penetratie en kwaliteit verbeteren. Standaardgebruik: 0.2 ~ 1%.  

Andere: Curdlan kan de waterretentie van cakes tijdens het invriezen verbeteren, de olieabsorptie van gefrituurde etenswaren, het absorptie-ion en het vervangende vet remmen om vetarme effecten te bereiken. Standaardgebruik: 0.2 ~ 1%
 

 

Verpakking en verzending

De productverpakking : 25 kg/zak andere arrangementen kunnen op aanvraag worden gemaakt

Poeder:
            16.5MT/20' FCL niet op pallets
            13,0MT/20' FCL op pallets

Granule en sprinkle:
            20MT/20' FCL niet op pallets
            16MT/20' FCL op pallets

 

 

 

 

 

 

PAKKET:

 

Onze producten zijn goedgekeurd door  GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS en ook Halal, Kosher etc.

Onze producten worden op grote schaal verkocht aan regio's in Azië, Afrika, Europa, Latijns-Amerika, en er zijn langdurige stabiele samenwerkingsrelaties met handelaren uit honderden landen en regio's tot stand gebracht met onze samenwerkingsbureaus in Turkije, Zuid-Afrika, Indonesië, Rusland, Brazilië, Canada en de Verenigde Staten werken stably. We kijken ernaar uit om samen met u vooruitgang te boeken!

VEELGESTELDE VRAGEN
1:kan ik een paar samples krijgen voordat ik een bulkorder kan bestellen?
De meeste producten bieden gratis monsters, maar de verzendkosten worden door de klanten betaald.

2: Wat is uw MOQ?
Voor het hoogwaardige product begint onze MOQ van 10 g, 100 g en 1 kg.

3: Welke betalingsvoorwaarden accepteert u?
PI wordt eerst na bevestiging van de bestelling verzonden, bijgesloten onze bankgegevens.Betaling door T/T, Western Union, L/C.

4.Hoe plaats ik een bestelling?
U kunt contact met mij opnemen via Trademanager, WhatsApp, Skype Online en andere contactmethoden, mij vertellen welk product en hoeveel u nodig hebt, en dan geven we u een offerte. Als u een van de bovenstaande betaalmethoden kiest, regelen we de levering voor u.

5:Hoe zit het met uw levertijd?
A: Over het algemeen duurt het 5 tot 7 dagen na ontvangst van uw voorschot.

6:Hoe behandelt u kwaliteitsklachten?
A:allereerst zal onze kwaliteitscontrole het kwaliteitsprobleem tot bijna nul reduceren. Als er een echt kwaliteitsprobleem door ons wordt veroorzaakt, sturen we u gratis goederen ter vervanging of vergoeden we uw verlies.

BEDRIJFSBESTAND: