CAS No.: | 585-88-6 |
---|---|
Formule: | C12h24o11 |
EINECS: | 209-567-0 |
Type: | Maltitol |
Voedingswaarde: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Items
|
Specificatie
|
Uiterlijk
|
Kleurloze kleverige vloeistof
|
Vaste stof:
|
75% min.
|
Watergehalte:
|
25% max.
|
PH in oplossing:
|
5-7.5
|
Assay (maltitol):
|
50% min.
|
Sorbitol:
|
8% max.
|
Suikers verminderen:
|
0.30% max.
|
As:
|
0.10% max.
|
Chloride:
|
max. 50 ppm
|
Sulfaat:
|
max. 100 ppm
|
Zware metalen
|
max. 10 ppm
|
Nikkel:
|
max. 1 ppm
|
Lood:
|
1 ppm max.
|
Totaal aantal platen::
|
1000/g max.
|
E.coli:
|
Negatief
|
Salmonella:
|
Negatief
|