CAS No.: | 22839-47-0 |
---|---|
Formule: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Type: | Natural |
Voedingswaarde: | Niet-nutritionele Type |
Effect: | Natural |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productbeschrijving
Item | SPECIFICATIE -- FCC IV/USP | |
Naam | Aspartaam | |
Assay (op droge basis) | 98.0 -102.0% | |
CAS-nr. | 22839-47-0 | |
Chemische formule | C14H18N2O5 | |
Uiterlijk | Wit poeder of korrelig Tastepure | |
Specifieke rotatie | +14,5 o --- +16,5 o | |
Doorlaatbaarheid | >95% | |
Verlies bij drogen (105 C, 2 uur) | <4.5% | |
Residu bij ontsteking | < 0.2% | |
Geleidbaarheid(|ì Mhos/cm) | 30 μ Mhos/cm. | |
L -|á-aspartyl L -fenylalanine | <0.25% | |
L -fenylalanine | <0.5% | |
Totale aerobic-telling | <100 CFU/g | |
Schimmels en gisten | <100 CFU/g | |
Andere verwante stoffen | <2.0% | |
PH-waarde (1%-oplossing) | <4.5 --- 6.0 | |
Zwaar metaal | <10 ppm | |
Lood | <1 ppm | |
Arsenicum | <3 ppm | |
Dyketopiperazine | <0.5% | |
Mesh | 100 mesh90% min. | |
Functioneel gebruik | Zoetstof, suikersubstituut | |
Pakking | 25 kg per trommel |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties