CAS No.: | cas 9005-38-3 |
---|---|
Formule: | c5h7o4coona |
EINECS: | 618-415-6 |
Certificering: | ISO, FDA, HACCP |
Verpakkingsmateriaal: | Plastic |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
1, gebruikt om zetmeel te vervangen, gelatine om ijs stabilisator te doen, kan de vorming van ijskristallen controleren, de smaak van ijs verbeteren.
2. Veel zuivelproducten, zoals geraffineerde kaas, slagroom, droge kaas, enz., gebruiken het stabiliserende effect van natriumalginaat om de adhesie van voedsel en verpakking te voorkomen, en kunnen worden gebruikt als coating voor melkornamenten, die deze stabiel kunnen houden en het barsten van de ijskorst kunnen voorkomen.
3, gebruikt voor het dresseren van salades, pudding, jam, ketchup en blikproducten verdikkingsmiddel, om de stabiliteit van producten te verbeteren, vloeistoflekkage te verminderen.
4. Toevoeging van natriumalginaat bij de productie van noedels, vermiculini en rijstnoedels kan de samenhang van het weefsel van het product verbeteren, de spanning sterk maken, de buiging groot maken en de breuksnelheid verminderen, vooral bij meel met een laag glutengehalte, is het effect duidelijker.
5 kan de toevoeging van natriumalginaat in brood, gebak en andere producten de uniformiteit van de interne organisatie van het product en het waterhoudingseffect verbeteren, de bewaartijd verlengen.
6, kan de toevoeging van bevroren zoete producten een thermische fusie beschermingslaag bieden, de geur ontsnappen verbeteren, de smeltpuntprestaties verbeteren.
Item |
E401 |
Uiterlijk |
Poeder |
Kleur |
Wit |
Smaak |
Neutraal |
Deeltjesgrootte |
120 mesh |
Viscositeit (mpa. S) (1%-oplossing) |
400-600 |
Inhoud (%) |
90.8-106.0 |
Verlies bij drogen (%) |
≤15.0 |
PH-waarde |
6.0-8.0 |
As (%) |
18.0-27.0 |
Onoplosbaar water (%) |
≤2.0 |
Formaldehyde (mg/kg) |
≤50 |
As (mg/kg) |
≤3 |
Lood (mg/kg) |
≤5 |
HG (mg/kg) |
≤1 |
CD (mg/kg) |
≤1 |
Totaal aantal bacteriën (cfu/g) |
<5000 |
Gist (cfu/g) |
<500 |
E.coli |
Negatief in 5 g. |
Salmonella |
Negatief in 10 g. |
Productnaam | CAS-NR. | Specificatie | Gebruik |
1. Hyaluronzuur | 9004-61-9 | Molecuulgewicht: 1W-180W |
Hydrateren |
2.Glutathione | 70-18-8 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
3. Alfa-arbutine | 84380-01-8 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
4.Beta arbutin | 497-76-7 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
5.Alfa-lipoëzuur | 1077-28-7 | 98% | Antioxidant, antirimpelvorming |
6.Kojic zuur | 501-30-4 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
7. Kojic acid dipalmitaat | 79725-98-7 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
8. 3-O-ethyl-ascorbyl-ether | 86404-04-8 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
9. Glabridin | 59870-68-7 | 98% | Het witten en het remodelleren van sproeten |
10. Naringin | 10236-47-2 | 98% | Behandel comedo, Antirimpels |
11. Phloretine | 60-82-2 | 98% | Witten |
12. Centella heeft Triterpenes geselecteerd | 16830-15-2 | 98% | Witten |
13. In water oplosbare resveratrol | 501-36-0 | 98% | Antioxidant |
14. Chitosan | 9012-76-4 | 98% | Hydrateren |
15. Coenzym Q10 | 303-98-0 | 98% | Antirimpels, anti-veroudering |
16.Ceramide | 100403-19-8 | 98% | Hydrateren, witten |
17.Vitamine E | 59-02-9 | 30%-98% | Anti-veroudering Verwijderen van sproef, |
18.Parelpoeder | / | Nanoschaal | Witten, oliecontrole Behandel comedo |
19.collageen | 9064-67-9 | Molecuulgewicht: 500-3000 |
Vochtinbrengend, antirimpelend |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties