Goede prijs Levering Voedingsmiddelen additief zoetstof Lactose Poeder CAS 63-42-3 Lactose

• CAS No.: 63-42-3
• Formule: c12h22o11
• EINECS: 200-559-2
• Type: Aspartaam
• Voedingswaarde: Niet-nutritionele Type
• Effect: Stabilisatie
• Model NR.: zhuofeng
• Hulpbron: Natuurlijk
• uiterlijk: wit poeder
• toepassing: voedingsverbeteraars, zoetstoffen
• specificaties: farmaceutische kwaliteit/voedselkwaliteit
• gebruik: voedingssupplement
• Transportpakket: 25kg/Drum
• Specificatie: 99%
• Handelsmerk: Zhuofeng
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 2942000000
• Productiecapaciteit: 500ton/Month

Beschrijving

Productbeschrijving

Lactose is een koolhydraat dat gewoonlijk uit wei wordt verkregen en is het hoogste gehalte aan zuivelvaste stoffen in gewicht. Lactose is een disaccharide bestaande uit de monosacchariden α-D-glucose en β-D-galactose. Lactose is een reducerende suiker die onder bepaalde omstandigheden vrij kan reageren met verschillende aminozuren in eiwitten. Lactose is een veelzijdige grondstof die het eindproduct veel functionele voordelen biedt.

ITEM	SPECIFICATIE	RESULTAAT
Identificatie	Voldoet aan de vereisten	Bevestig
Uiterlijk	Witte kristallen	Witte kristallen
Assay (droge basis)	98.5% min.	99.60%
Andere polyolen	1.5% max.	0.40%
Verlies bij drogen	0.2% max.	0.11%
Residu bij ontsteking	0.02% max.	0.002%
Minder suikers	0.5% max.	0.02%
Zware metalen	max. 2,5 ppm	<2,5 ppm
Arsenicum	0,5 ppm max.	<0,5 ppm
Nikkel	1 ppm max.	<1 ppm
Lood	0,5 ppm max.	<0,5 ppm
Sulfaat	max. 50 ppm	<50 ppm
Chloride	max. 50 ppm	<50 ppm
Smeltpunt	192 tot 199	94.5
PH in waterige oplossing	5.0-7.0	5.78
Totaal aantal platen	50 cfu/g max.	15 cfu/g
Coliform	Negatief	Negatief
Salmonella	Negatief	Negatief
Gist en schimmel	max. 10 cfu/g	Bevestig

Toepassing

1. De zoetheid bij kamertemperatuur is vergelijkbaar met die van saccharose, en de zoetheid bij lage temperatuur bereikt 1.2 maal die van saccharose.2. Oplosbaar in water, absorberen veel warmte wanneer opgelost, de mond voelt bijzonder koel bij het eten.3. Niet gebruikt door de bacteriën in de orale fermentatie, kan de bacteriegroei en zuurproductie remmen, kan tandheelkundige caries voorkomen.4. Het bloedsuikerniveau zal niet stijgen na het eten van xylitol.5. Goede biologische stabiliteit.6. Goede vochtopname

Details afbeeldingen

Pakket:

ZAKKEN VAN 1 KG/10 KG/25 KG of TROMMEL VAN 25 KG