De apparatuur bestaat uit een hijsemmer en een reinigings- en classificatieapparaat. De hijsemmer wordt automatisch door de rol geroteerd om een uniforme invoer-, reinigings- en classificatiemachine te verkrijgen. Deze is gemaakt van een classificatieapparaat met 8 borstels en 4 cilinders en 5, en boven de waterwasinstallatie zijn 8 borstels aangebracht. classificeerder volgens de diameter van fruit en groenten tot sortering