CAS No.: | 25383-99-7 |
---|---|
Formule: | C21h39nao4 |
EINECS: | 246-929-7 |
Verpakkingsmateriaal: | Papier |
Opslagmethode: | Cool, Dry and Ventilated Place |
Houdbaarheid: | > 12 maanden |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Productnaam: Natriumstearoyl Lactylate
CAS-nr.: 25383-99-7Toepassingen:
Natriumstearoyl-lactylaat (CAS-nr.: 25383-99-7) kan worden gebruikt voor meerdere doeleinden, zoals emulsie, verouderingsbestendigheid, glutenvervoedering en het vers houden van voedsel in vele soorten zoals brood, stoombrood, noodle, instant noedel en dumpelling. Het kan ook worden gebruikt als emulgator in melk, niet-melkschuim, margarine, verse room, vleesproducten, dierlijke en plantaardige oliën, enz.
ITEM
|
SPECIFICATIE
|
UITERLIJK
|
Ivoor poeder
|
Zuurwaarde (mgKOH/g)
|
60-80
|
Ester-waarde (mgKOH/g)
|
120-190
|
TOTAAL MELKZUUR(%)
|
23-34 |
ZWARE METALEN (als PB) (mg/kg)
|
≤ 10
|
ARSENICUM (AS) (mg/kg)
|
≤ 3
|
LOOD (PB) (mg/kg)
|
≤2
|
Verpakking:nettogewicht:25 KG/CTN
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
VEELGESTELDE VRAGEN
V1. Hoe kan ik een monster laten testen?Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties