CAS No.: | 617-48-1 |
---|---|
Formule: | c4h6o5 |
EINECS: | 210-514-9 |
Voedingswaarde: | Non-nutritionele |
Verpakkingsmateriaal: | Plastic |
Opslagmethode: | Normaal |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Belangrijkste kenmerken:
Appelzuur is wit kristal of kristallijn poeder, met een sterke hygroscopische stof, oplosbaar in water, ethanol. Het heeft een aangename zure smaakToepassing:
Levensmiddelenadditief : wordt veel gebruikt in de high-end drank- en voedingsmiddelenindustrie, en is na citroenzuur en melkzuur de derde voedselzuurstof geworden.
VEELGESTELDE VRAGEN
V1. Hoe kan ik een monster laten testen?Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties