CAS No.: | 57-48-7 |
---|---|
Formule: | C6h12o6 |
EINECS: | N/a |
Type: | Fos |
Voedingswaarde: | Nutritional |
Effect: | Sweetener |
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties
Fructo-oligosacchariden verwijzen naar koolhydraten gevormd door 2 tot 5 fructosegroepen als kettingschakels, een glucosegroep als eindgroep van de keten, en fructose → fructose stangenstelsel als het belangrijkste skelet. Het verwijst naar 1~4 fructosegroepen β- EEN mengsel van fructose trisaccharide (GF2), fructose tetrasaccharide (GF3), fructose pentasaccharide (GF4) en fructose hexasaccharide (GF5) gevormd door het koppelen van de 2,1-binding aan de D-fructose groep sucrose. Commerciële oligofructose bevat over het algemeen ook een kleine hoeveelheid saccharose, fructose en glucose.
1.zoetheid: 0.3-0.6 keer saccharose
3.oplosbaar in water en oplosbaar dan saccharose
5.moedig de groei van goede bacteriën en gist in uw aan darm
7.Verhoog uw dieet vezelopname
10.Verminder constipatie en irriteerbare darm
2. Caloriearm: 1,5 kcal/g calorieën
4.viscositeit is relativiteit hoger dan saccharose
6.Voeg body en smaak toe aan gebakken goederen en dranken
8.Verbeter uw spijsvertering
9..are een vrijwel calorievrije toevoeging aan uw dieet
item
|
poeder 95%
|
Vocht /% ≤
|
5
|
Vaste stof/% ≥
|
---
|
PH
|
4.5-7
|
FOS-inhoud/%≥
|
95
|
Geleidbaarheid as /% ≤
|
0.4
|
Meeldauw/(cfu/g) ≤
|
25
|
Coli vormen/(MPN/100g) ≤
|
30
|
Totaal aantal bacteriën/(cfu/g) ≤
|
1000
|
Micuozyme /(cfu/g) ≤
|
25
|
Producttoepassing: Als functionele factor kan worden toegepast op de volgende voedingsmiddelen
Zuivelproducten: Melkdranken, yoghurt en melkzuurbacteriën drank, melkpoeder, enz.;
Dranken: Koffie, thee, koele en verfrissende drank, sojamelk, alcohol, enz.;
Zoetwaren: Snoep, koekjes, brood, fast food, gebak, gelei, pudding, enz.
Andere: Verwerkte producten, aquatische producten, vlees, gepickte groenten, tofu, enz.
FOS kan ook worden gebruikt in veeteeltgebieden, zoals om mee te doen aan het jonge varkensvoer, voer en voer hond spenen kalf, enz. kan de diarree aanzienlijk verminderen en mest in de lage poly fructose is het voedsel van de keuze voor patiënten met dia betes.
Leveranciers met geverifieerde zakelijke licenties