Voedselingrediënt Tapioca resistente dextrine siroop oplosbaar Tapioca Fiber Powder

• CAS No.: 9004-53-9
• Formula: C18h32o16
• EINECS: 232-675-4
• Type: voedingsvezel
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: voedingsvezel
• Model NR.: powder/syrup
• Resource: Natural
• niet-ggo: ggo-vrij
• uiterlijk: lichtgele siroop of poeder
• zoet: licht zoet
• gemakkelijk oplosbaar in water: ja
• vezelgehalte: 85.0 min.
• lage bloedglucoserespons: probiotische eigenschappen
• bron: maïs/tapioca
• voedingsvezel: oplosbare vezels
• geen allergeen: allergeen
• Transportpakket: Bag
• Specificatie: powder/syrup
• Handelsmerk: elite-indus
• Oorsprong: China
• Gs-Code: 170290
• Productiecapaciteit: 5000 Tons Per Year

Beschrijving

                   Voedselingrediënt Tapioca resistente dextrine siroop oplosbaar Tapioca vezelpoeder

Omschrijving:  

Resistente dextrine - oplosbare Tapioca vezel wordt gemaakt van niet-GGO natuurlijk Tapioca zetmeel, wanneer verhit onder de conditie van zure toestand, ontbonden en verkregen laag moleculair oplosbaar dextraan (2000 dal)., ook bekend als resistente dextrine.

Resistente dextrine - oplosbare Tapioca Fiber is een lichtgele siroop of poederproduct. Het is een oplosbare vezel van natuurlijke oorsprong, afgeleid van zetmeel. Het is gemakkelijk oplosbaar in water voor een transparante oplossing met licht zoete, handige verwerking. Het kan worden gebruikt in vele soorten voedsel zoals eiwitstaven, graangewassen, en dranken en voedingsproducten. Maar het heeft een hoge stabiliteit en heeft geen invloed op hun oorspronkelijke smaak. En het kan de vertering en absorptie van suiker onder controle houden.

Functie van  resistente dextrine - oplosbare Tapioca vezel:

1. De darmbewegingen te verbeteren om constipatie te voorkomen;

2. Remming van de stijging van de bloedglucose na primandiale bloedspiegel;

3. Het metabolisme van lipiden te verbeteren;

4. Bevordering van de absorptie van mineralen.

5. Het vezelgehalte verhogen

6. Vermindering van suiker en calorieën

 7. Helpen de gezondheid van het spijsverteringskanaal te bevorderen

8. Probiotische eigenschappen

9. Lage bloedglucoserespons

10. Verbetering van de calciumabsorptie, waardoor de gezondheid van het bot wordt bevorderd

11. Een verhoogde satiety-sensatie

 

Specificatie van  resistente dextrine - oplosbare Tapioca -vezel:

Testonderdeel	Standaard
	Siroop	Poeder
Uiterlijk	Lichtgele siroop	Wit of lichtgeel poeder
Vochtgehalte %	/	≤6.0
Vezelgehalte (op droogmiddel) met%	≥ 85.0	≥85.0
Vaste stof %	75.0-76.0	/
Oplosbaarheid %	/	≥98
Ppm vreemde stoffen	≤15.0	≤15.0
PH (10% wateroplossing)	3.5 - 5.5	3.5 - 5.5
Suiker met% (bij drogen)	≤ 2.0	≤ 2.0
As met%	≤0.3	≤0.5
Totale telplaat cfu/g	≤1000	≤1000
Gist en schimmel, cfu/g	≤10	≤10
Coliforms, mpn/100 g.	Negatief	Negatief
Vezelgehalte correleert met AOAC 2001.03 en AOAC 2009.01

 

Toepassing van  resistente dextrine - oplosbare Tapioca vezel:

Gebakken goederen
Granen
Snacks
Confecties
Sauzen, jus en dressings
Dranken
Zuivelproducten  
Voedingssupplementen
Bevroren zuivel desserts

Onze workshop:


Onze certificaten