Isomalt-korrelpoeder dat wordt gebruikt voor suikercoat voor suikervrij Gezondheidsproducten
Product introduceren:
ISOMALT (Isomaltitol) wordt ook wel
Palatinitol genoemd en wordt door de markt over het algemeen isomalt genoemd.
Het is een functionele suikeralcohol die onlangs wereldwijd is gelanceerd ter vervanging van saccharose, zetmeelsuikers en andere suikeralcoholen.
Eigenschappen: Wit, zoet, in korrelvorm of poeder, geen onzuiverheden, geen knagen.
Kenmerken van isomalt :
lage hygroscopische eigenschappen
hoge stabiliteit en tolerantie,
weinig calorieën,
pure zoete smaak,
geen ongewenste nasmaak
Zoetheid: 50%~60% van de saccharose,
Isomalt kan onaangename nasmaak en smaak omhoog bedekken terwijl gebruikt in combinatie met intense zoetstoffen.
Isomalt kan ook caries voorkomen omdat het niet kan worden gebruikt door orale bacteriën.
Na het inname van isomalt zullen de bloedsuikerspiegel niet sterk stijgen, dus zeer toepasselijk op diabetici.
Bovendien kan het ook de groei en activiteit van bifidobacteriën stimuleren, wat helpt bij het voorkomen van constipatie en darmkanker.
Isomalt heeft de bewezen veiligheid.
Alle onderzoeken wezen uit dat inname van isomalt geen negatief effect zou hebben op de geteste dieren en mensen.
FDA van de Verenigde Staten heeft het bevestigd als GRAS (algemeen erkend als veilig) en stelt geen limiet aan de dagelijkse inname.
Specificatie van isomalt:
Parameters Specificatie
GPS+GPM-inhoud----≥97.0% (max102%) waarvan 43-57% GPS----98.2% (GPM=49.9%;GPS=48.3%)
D-sorbitol en D-mannitol------------------------------------------------------- ≤ 2.0%
Het verminderen van suikers (als glucose)------------------------------------------------ ≤ 0.3%
Verlies bij drogen---------------------------------------------------------------------- ≤7.0%
Ontstekingsresidu-------------------------------------------------------------------- ≤0.1%
Aerobe bacterietelling--------------------------------------------------------- ≤3000 cfu/g
Coliform bacteriën------------------------------------------------------------------- ≤3 MPN/g
Toepassing van
isomalt :
Tot nu toe is isomalt gebruikt als het meest natuurlijke en gezondste suikersubstituut.
Wereldwijd kan isomalt worden toegepast voor de productie van suikervrije snoepgoed en voedingsmiddelen, waaronder hardgekookte snoepjes, laaggekookte snoepjes, gecomprimeerde tabletten, chocolade, kauwgommen, jam, gelei, corn ontbijtproducten, gebakken goederen, tafelzoetstoffen, dun ijs, ijs enz.
Het kan ook worden toegepast als suikerjas voor suikervrije gezondheidsproducten en medicijnen.
Specificaties van isomalt:
mesh 4~20, mesh meer dan 80 en mesh ≥ 160;
Verpakking en opslag:
Verpakking: 25 kg netto per zak
Opslag: Koele droge ruimte, vermijd direct zonlicht, hoge temperaturen en vochtigheid.
Houdbaarheid: 24 maanden vanaf de productiedatum
Onze workshop:
Onze certificaten:
Gecontroleerde Leverancier 
